понедельник, 19 апреля 2021 г.

Где в Киеве посетить рестораны здорового питания

Где в Киеве посетить рестораны здорового питания

Заботиться о своем здоровье не только полезно, но еще и модно. Поэтому многие заведения во всем мире делают акцент на формате здорового питания. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” редакция КиевVласть начинает готовиться к пляжному сезону и расскажет, где в столице Украины можно попробовать блюда из высококачественных и натуральных продуктов, которые будут полезны для всего организма и фигуры.

Здоровое питание – это не только вегетарианские блюда без соли и сахара, это, прежде всего – свежие овощи и фрукты, а также мясные продукты, которые поддаются минимальной термальной обработке. Именно поэтому блюда сохраняют свои полезные свойства, сохраняя при этом замечательный вкус. В этой статье читателям предлагается подборка заведений столицы, где можно поесть полезную и здоровую пищу.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Simple


Simple – это ресторан с натуральной и качественной едой в формате быстрого обслуживания. В основе меню заведения – только свежие сезонные овощи и фрукты от локальных производителей. Главная особенность ресторана – быстрое и качественное обслуживание. В Simple представлен небольшой ассортимент блюд с использованием простых технологий приготовления, а также множество готовой продукции. Ресторан предлагает своим посетителям большой выбор мясных и рыбных блюд, однако большую часть концептуального меню составляют именно вегетарианские позиции. Каждый месяц меню меняется в зависимости от сезонных продуктов. Поэтому каждый гость имеет возможность питаться натуральной и качественной едой быстро и вкусно. Тут можно попробовать аппетитные белые грибы с лапшой рамен, киноа с запеченным окунем и шпинатом, а на десерт взять домашний йогурт с манго и семенами чиа. Ресторан Simple также осуществляет доставку здоровой еды на дом или в офис.

Адрес: ул. Саксаганского, 102

Цена: Чечевица с брокколи в креветочном соусе – 77 грн, Морской окунь в пряном соусе со свежим цитрусовым салатом – 168 грн.

Сайт: simple.restaurant

ILive


Лаунж-кафе здорового питания ILive предлагает только свежие продукты, которые проходят минимальную термообработку для сохранения полезных веществ в каждом блюде. Экзотические продукты здесь импортируют, а сезонные – самостоятельно выращивают в теплое время года. В ILive достаточно большое меню, которое включает в себя две кухни – вегетарианскую и сыроедческую. Мясные блюда в меню отсутствуют, однако есть рыба, которая готовиться в различных вариациях. Из основных блюд в заведении можно заказать лапшу Wok с овощами и сыром тофу, вегетарианские бургеры, традиционные и сыроедческие овощные крем-супы. Также ресторан предлагает разнообразные смузи – черничный, банановый, морковный, тыквенный, а для любителей экзотики – коктейли из маракуйи и папайи. Ресторан отлично подойдет для семейных завтраков, деловых обедов или ужинов небольшой компанией. Кроме того, в ILive есть свой эко-магазин, где все желающие могут купить хлебцы, сушеные ягоды, специи и многие другие полезные продукты питания.

Адрес: ул. Эспланадная, 32

Цена: Бургер с котлетой из чечевицы – 75 грн, Роллы сыроедческие – 95 грн.

Сайт: ilive.ua

MOMO


MOMO – это кафе с натуральной и качественной едой в формате быстрого обслуживания. Концепция заведения заключается в том, чтобы объединить высокое качество продуктов и скорость обслуживания. Блюда подаются на витрине, на холодной – салаты, закуски, суширито, на горячей – супы, основные блюда, горячие тортильи, что позволяет значительно сократить время приема пищи. Здесь есть позиции и для вегетарианцев, и для мясоедов. Меню порадует ранними завтраками с овсянкой, домашним йогуртом и сезонными фруктами. Для любителей японской кухни в MOMO предлагают попробовать большие роллы с добавлением свежих овощей, водорослей нори, риса и домашнего соуса. В качестве основного блюда в кафе рекомендуют отведать фалафель из овощей, а также соевый гуляш с нутом и кари. Особое внимание здесь уделяют напиткам, а, именно – лимонадам собственного приготовления. Их разработал именитый киевский миксолог, заменив сахарные сиропы глюкозой.

Адрес: ул. Сагайдачного, 24

Цена: Мексиканский врап – 75 грн, яблочно-овсяное парфе – 50 грн.

Сайт: momo.ua

Nebos


Заведение позиционируется, как концептуальный семейный ресторан свежей и здоровой еды с большим выбором уникальных в приготовлении авторских блюд. Основное меню состоит из натуральных экзотических фруктов, свежих овощей, зелени, орехов, семечек, специй. Все блюда готовятся без использования жиров, сахара, муки и не проходят термическую обработку. Здесь гостям предложат попробовать различные супы, бурито, десерты и кофе. В заведении намеренно отказались от использования молочной продукции, но в меню представлены десерты, милк-шейки, какао и кофе, которые готовят на основе миндаля. В меню множество специальных предложений и рекомендаций: хит, новинки, фитнесс, острые специи и др. Позавтракать в Nebos можно в любое время. Ланчи проходят с 12:00 до 16:00. Для тех, кто впервые собирается посетить ресторан рекомендуют попробовать фирменный ланч с котлетой в панировке на выбор, Raw голубцы со сметаной, открытый сырный пирог, бурито с фалафелем. В ресторане есть специальное детское меню, работает студия детского креатива, а по выходным здесь проводят чайные церемонии.

Адрес: ул. Малая Житомирская, 3/4

Цена: Пророщенная гречка с сырными палочками и томатным соусом – 85 грн, Буррито свекольный с зеленым миксом – 95 грн.

Сайт: facebook.com

Tri:


Ресторан здорового питания Tri: представляет своим гостям кухню без продуктов животного происхождения, белой муки, рыбы, яиц, дрожжей, сахара и молока (кроме итальянских органических сертифицированных сыров). В заведении есть фреш–бар со смузи холодного отжима, органическими и собственными чаями, злаковыми напитками, молочными коктейлями на ореховом молоке и ароматным кофе. В меню представлены завтраки, бизнес-ланчи и вкусные основные блюда – пирог с буйволиным паниром, томатами, риккотой и базиликом, тарталетки с хумусом из кешью и грибами, цельнозерновая кесадилья с мускатной тыквой и чечевицей. На первое в меню есть веганский борщ, веганский чечевичный суп, веганский грибной суп, сыроедческий суп из свеклы, авокадо и мяты. В ресторане Tri: есть творческое пространство, где занимаются йогой, проводят мастер-классы или обучающие развлечения для детей.

Адрес: ул. Олеся Гончара, 15/3

Цена: Гратен из тыквы и тофу – 138 грн, зимний салат из корнеплодов с карпатскими грибами – 108 грн.

Сайт: tri.ua

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины обучиться флористике.

Заглавное фото: foodrevolution.org

KиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: досуг, Где в Киеве, заведения Киева, здоровое питание, NebOs, натуральные продукты, новые места, Simple, Ilive, MOMO, Tri, Tri

понедельник, 19 апреля 2021 г.
13:46
Хроники коронавируса в Украине: обновляется
20:45
Детсады в Кагарлыке на Киевщине не откроются до конца недели
20:26
Доход жены главного архитектора Киева от предпринимательской деятельности в прошлом году вырос в 2,6 раза
20:02
25 апреля в Киеве состоится V Международный Евро Марафон - Елена Говорова
19:43
Киев просит Шмыгаля упростить сертификацию для производителей кислорода
19:22
Геннадия Плиса переназначили главой Госаудитслужбы
19:04
В эти выходные в столице закрыли 5 заведений общественного питания за нарушение карантинных ограничений - Николай Поворозник
18:41
“Велике будівництво”: У Чорнобильській зоні оновлюють 40 км доріг
18:29
В ЖК “Радужный” заканчивают кладку и проводят сантехнические работы
18:12
Сегодня в столице начались прививки вакциной Pfizer обитателей и сотрудников интернатов для пожилых людей - Валентина Гинзбург (фото)
18:01
“Слуги народа” предлагают Раде введение свободного трудового договора для малого и среднего бизнеса
17:52
В аэропорту “Борисполь” собираются построить автостанцию в футуристическом стиле (фото)
17:35
Валентин Мондриевский: пробное ВНО-2021 в столице состоится 15 мая
17:26
Департамент соцполитики КГГА изучает возможность выплатить 5 600 киевлянам разовую матпомощь
17:02
Опыт развития smart city Эстонии можно воспроизвести в Украине, - Юрий Назаров
16:45
Кличко распорядился до конца июня рекламировать службу в Нацгвардии
Календарь событий
В КГГА придумали, как зарабатывать на государстве 90 млн гривен в год
19 апреля 2021 г. 11:00
В КГГА придумали, как зарабатывать на государстве 90 млн гривен в год
Столичные власти хотят заставить государственные учреждения заключить договора аренды на коммунальные помещения, которые те используют бесплатно на протяжении многих лет. Речь идет об 91 объекте общей площадью порядка 135 тыс. кв. м. По задумке заместителя главы Киевской горгосадминистрации (КГГА) Александра Харченко (на фото), эта реформа позволит столичным властям выполнить требования законодательства об аренде, запрещающем “халяву”, и пополнять столичный бюджет на сумму минимум 90 млн гривен ежегодно. Реакция государственных органов на данную инициативу пока что неизвестна. Известно, что в 2019 году они выступали категорически против арендных отношений – в том числе из-за недостатка денежных средств на такую статью расходов.