понедельник, 14 октября 2019 г.

За год украинский борщ подорожал на 21%

За год украинский борщ подорожал на 21%

За год стоимость борща выросла на 21%, или на 17,2 гривен. По ценам ноября текущего года приготовить кастрюлю этого блюда обойдется в 98 гривен.

Об этом KV стало известно из сообщения гендиректора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко в Facebook.

Для того чтобы высчитать так называемый индекс борща эксперты взяли самый простой его рецепт: свинина – 600 г, картофель и свекла - по 500 г, капуста – 300 г, морковь и лук - по 200 г, томатная паста - 3 столовые ложки, вода питьевая - 3,5 – 4 л, лавровый лист, соль, перец - по вкусу, сметана - 250 г.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Средние цены в стране согласно официальной статистики:

  1. Свинина – 600 г. В 2017 году - 59,7 гривен, в 2018-м - 70,9 гривен. Стоимость поднялась за год на 19%.
  2. Картофель – 500 г. В 2017 году - 2,9 гривен, в 2018-м - 3,3 гривен. Индекс роста за год 13%.
  3. Свекла - 500 г. В 2017 году - 2,8 гривен, в 2018-м - 3,8 гривен. Цена выросла на 35%.
  4. Капуста - 300 г. В 2017 году - 1,3 гривен, в 2018-м - 2,1 гривен. Индекс роста - 61%.
  5.  Морковь - 200 г. В 2017 году - 1,3 гривен, в 2018-м - 2,3 гривен. Покупаем на 77% дороже.
  6. Лук - 200 г. В 2017 году - 1 гривна, в 2018-м - 2 гривны. Рост за год в два раза.
  7. Сметана - 250 г. В 2017 году - 11,8 гривен, в 2018-м - 13,6 гривен. Индекс роста за год 15%.

"Это вкусное блюдо нам обошлось на начало ноября текущего года в 98 гривен, тогда как в прошлом году в 80,8 гривен", - подсчитал Дорошенко.

Ранее KV писала, что за год индекс мясного холодца вырос на 17%, жаркого с картофелем - на 20%, а оливье - на 28%. То есть средний рост стоимости традиционных блюд составляет 21% в год.

Читайте: С начала года стоимость алкоголя выросла в среднем на 9%

Фото: Smachno.ua

KиевVласть

Алена Момот

Теги: новости киева, новости киевской области, новости киевщины, подорожание, цены, алексей дорошенко, продукты питания, рост цен, Украинская ассоциация поставщиков торговых сетей, борщ

понедельник, 14 октября 2019 г.
13:02
Мэр Киева поздравил украинских воинов с Днем защитника Украины
12:05
Столичные коммунальщики с прошлого года не могут демонтировать вывески на винно-водочном магазине на улице Севастопольской (фото)
11:02
Сегодня в связи с футбольным матчем на НСК “Олимпийский” в Киеве наземный общественный транспорт изменит маршруты и продлит работу
10:04
На улице Дегтяревской в Киеве неизвестные расстреляли мужчину (фото)
09:08
В Киеве на Троещине в жутком ДТП с участием скорой погибли два человека, еще четверо пострадали (фото, видео)
07:15
Плановые отключения электроэнергии в Киевской области 14 октября 2019 года (полный список населенных пунктов)
07:00
Погода в Киеве и Киевской области: 14 октября 2019
воскресенье, 13 октября 2019 г.
18:05
Завтра, 14 октября, в связи с запланированными шествиями в центре Киева будут перекрывать движение транспорта (схема)
17:03
Столичные власти планируют снести 24 торговые палатки (адреса)
16:12
В партии “Слуга народа” отказываются от идеи досрочных местных выборов
15:01
Киеву передали Мировой кубок чемпионата по мини-футболу (видео)
14:06
В Киеве полиция задержала устроивших стрельбу мужчин с арсеналом оружия в автомобиле (фото)
13:07
Руководство Департамента молодежи и спорта КГГА подозревают в хищении 2,2 млн гривен на закупке лодок для спортивной школы
12:05
В Киеве на Нивках коммунальщики не успевают вывозить мусор из-за использования жителями частного сектора контейнеров у многоэтажек
11:03
На скандальную стройку на здании на Майдане Независимости не пустили инспектора по благоустройству и угрожали ему физической расправой
10:04
Подаренный столичной общиной памятник Анне Киевской торжественно открыли в городе Арлон в Бельгии (фото)
Календарь событий