воскресенье, 18 августа 2019 г.

Приготовить салат “Оливье” жителям Киева будет стоит на 28% дороже, чем год назад

Приготовить салат “Оливье” жителям Киева будет стоит на 28% дороже, чем год назад

На сегодня ингредиенты для приготовления почти 3 килограмма салата "Оливье" стоит 166,2 гривен, при этом год назад эти же продукты обходились в 130,2 гривны. То есть, за год традиционный для украинцев новогодний салат подорожал на 36 гривен, или почти на 28%.

Об этом KV стало известно из сообщения генерального директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко на странице в Facebook.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Чтобы высчитать так называемый индекс "Оливье" эксперты взяли самый доступный его рецепт: отварной картофель – 600 г, отварная морковь – 250 г, лук – 200 г, вареная колбаса – 600 г, яйца - 8 шт., соленые огурцы – 500 г, консервированный зеленый горошек - жестянка 425 г, майонез - упаковка 300г, соль по вкусу. Цены на социальные продукты рассчитывали по данным Государственной службы статистики, а все остальные по ценам рынка "Днепр" в Киеве.

По данным Госстата, по состоянию на начало ноября 2017 года продукты стоили: отварной картофель - 5,7 гривен за килограмм, или 3,4 гривен за 600 г, отварная морковь - 6,4 гривен за килограмм, или 1,6 гривен за 250 г, лук - 5 гривен за килограмм или 1 гривна за 200 г, вареная колбаса - 74,8 гривен за килограмм, или 44,9 гривен за 600 г, яйца - 23,8 гривен за десяток, или 19 гривен за 8 шт.

На консервацию и майонез потратили: солено-маринованные огурцы - 24,3 гривен за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек - 23,6 гривен за 425 г, майонез - 12,4 гривен за 300 г упаковку.

То есть в 2017 году приготовление почти 3 кг салата “Оливье”, которых будет достаточно для большой семьи из 8 человек, обошлось нам в 130,2 гривен.

Через год, в 2018-м, по средним в Украине ценам, мы платим: отварной картофель - 6,5 гривен за килограмм, или 3,9 гривен за 600 г, отварная морковь - 12,1 гривен кг, или 3 гривны за 250 г, лук - 10,5 гривен за килограмм, или 2,1 гривен за 200 г, вареная колбаса - 91,2 гривен за килограмм, или 54,7 гривен за 600 г, яйца - 24,9 гривен за десяток, или 19,9 гривен за 8 шт.

На консервацию и майонез из семейного бюджета потратим: на солено-маринованные огурцы - 35,2 гривен за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек - 32,4 гривен за 425 г банку, майонез – 15 гривен за 300 г упаковку.

То есть в 2018 году, за два месяца до новогодних праздников, приготовление почти 3 кг салата Оливье будет стоить 166,2 гривен. За год салат Оливье подорожал на 36 гривен, или почти на 28%.

Как ранее писала KV, в 2017 году по сравнению в 2016-м продукты для почти 3 килограмма салата "Оливье" подорожали на 26,5 гривен, или более чем на 26%.

Читайте: На Киевщине самые высокие цены в стране на набор бакалеи

Фото: Гастроном

KиевVласть

Алена Момот

Теги: новости киева, алексей дорошенко, продукты питания, оливье, салат, индекс оливье

воскресенье, 18 августа 2019 г.
13:08
Владельцы исторической усадьбы Вертипороха на столичном Подоле подали заявку на заключение охранного договора
12:05
На аэродроме “Белая Церковь” на 20% увеличилось количество авиационных операций
11:03
Кличко установил директору Департамента внутреннего финансового контроля и аудита КГГА Оксане Колтик 36% надбавку к окладу
10:04
На улице Пушкинской в Киеве до 30 сентября ограничили движение транспорта
09:07
Около детского сада в Соломенском районе Киева мужчина зарезал жену и перерезал себе горло (фото, видео)
07:15
Плановые отключения электроэнергии в Киевской области 18 августа 2019 года (полный список населенных пунктов)
07:00
Погода в Киеве и Киевской области: 18 августа 2019
суббота, 17 августа 2019 г.
18:05
Воскресные ярмарки 18 августа пройдут в пяти районах Киева (адреса)
17:06
Прокуратура Киева и СБУ провели задержание группы “черных регистраторов” (фото)
16:34
В ночь на 18 и 19 августа один из киевских троллейбусных маршрутов будет работать в сокращенном режиме
16:04
Кличко: в городе обновляются зоны отдыха, где устанавливают спортивные площадки и тренажеры (видео)
15:11
На пешеходный мост в Киеве уложили бетонные плиты (фото)
14:09
Завтра, 18 августа, на двух улицах в Дарницком районе Киева ограничат движение транспорта (карта)
13:07
Полиция задержала в Шевченковском районе Киева подозреваемого в торговле оружием и боеприпасами
12:04
По результатам тендеров во дворах шести районов Киева отремонтируют детские площадки (адреса)
11:08
Врачей Национального института рака в Киеве подозревают в продаже бесплатных лекарств больным
Календарь событий