пятница, 22 февраля 2019 г.

Приготовить салат “Оливье” жителям Киева будет стоит на 28% дороже, чем год назад

Приготовить салат “Оливье” жителям Киева будет стоит на 28% дороже, чем год назад

На сегодня ингредиенты для приготовления почти 3 килограмма салата "Оливье" стоит 166,2 гривен, при этом год назад эти же продукты обходились в 130,2 гривны. То есть, за год традиционный для украинцев новогодний салат подорожал на 36 гривен, или почти на 28%.

Об этом KV стало известно из сообщения генерального директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко на странице в Facebook.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Чтобы высчитать так называемый индекс "Оливье" эксперты взяли самый доступный его рецепт: отварной картофель – 600 г, отварная морковь – 250 г, лук – 200 г, вареная колбаса – 600 г, яйца - 8 шт., соленые огурцы – 500 г, консервированный зеленый горошек - жестянка 425 г, майонез - упаковка 300г, соль по вкусу. Цены на социальные продукты рассчитывали по данным Государственной службы статистики, а все остальные по ценам рынка "Днепр" в Киеве.

По данным Госстата, по состоянию на начало ноября 2017 года продукты стоили: отварной картофель - 5,7 гривен за килограмм, или 3,4 гривен за 600 г, отварная морковь - 6,4 гривен за килограмм, или 1,6 гривен за 250 г, лук - 5 гривен за килограмм или 1 гривна за 200 г, вареная колбаса - 74,8 гривен за килограмм, или 44,9 гривен за 600 г, яйца - 23,8 гривен за десяток, или 19 гривен за 8 шт.

На консервацию и майонез потратили: солено-маринованные огурцы - 24,3 гривен за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек - 23,6 гривен за 425 г, майонез - 12,4 гривен за 300 г упаковку.

То есть в 2017 году приготовление почти 3 кг салата “Оливье”, которых будет достаточно для большой семьи из 8 человек, обошлось нам в 130,2 гривен.

Через год, в 2018-м, по средним в Украине ценам, мы платим: отварной картофель - 6,5 гривен за килограмм, или 3,9 гривен за 600 г, отварная морковь - 12,1 гривен кг, или 3 гривны за 250 г, лук - 10,5 гривен за килограмм, или 2,1 гривен за 200 г, вареная колбаса - 91,2 гривен за килограмм, или 54,7 гривен за 600 г, яйца - 24,9 гривен за десяток, или 19,9 гривен за 8 шт.

На консервацию и майонез из семейного бюджета потратим: на солено-маринованные огурцы - 35,2 гривен за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек - 32,4 гривен за 425 г банку, майонез – 15 гривен за 300 г упаковку.

То есть в 2018 году, за два месяца до новогодних праздников, приготовление почти 3 кг салата Оливье будет стоить 166,2 гривен. За год салат Оливье подорожал на 36 гривен, или почти на 28%.

Как ранее писала KV, в 2017 году по сравнению в 2016-м продукты для почти 3 килограмма салата "Оливье" подорожали на 26,5 гривен, или более чем на 26%.

Читайте: На Киевщине самые высокие цены в стране на набор бакалеи

Фото: Гастроном

KиевVласть

Алена Момот

Теги: новости киева, алексей дорошенко, продукты питания, оливье, салат, индекс оливье

пятница, 22 февраля 2019 г.
15:43
На золоотвале Дарницкой ТЭЦ принимаются меры по предупреждению сдувания пылевых облаков в сторону жилых домов (фото)
15:26
Жители Печерска выступают против строительства дома, которую строит компания, ранее принадлежавшая дочери Сергея Кивалова
15:00
Хит-парад видеоновостей от КиевVласти, 15-21 февраля 2019 года (видеодайджест)
14:46
Двух киевлян госпитализировали в больницу с ботулизмом
14:24
Реализация жилой части UNIT.City в Киеве (совместный девелопмент UDP и KAN) начинается весной, - девелопер KAN
14:04
За проезд в метро Киева уже 50 миллионов раз заплатили банковской картой (инфографика)
13:45
Девальвация гривны сильнее всего подталкивает вверх стоимость столичной недвижимости
13:25
Взрыв на полигоне в Киевской области: военная прокуратура открыла уголовное производство
13:02
Белоусову могут отстранить от руководства “Киевзеленстроем” за надругательство над работниками и КЗОТом
12:51
Кличко едет на Святую землю
12:37
Каждый третий лифт в Печерском районе Киева отработал более 25 лет
12:20
Мэр Фастова хочет провести местный референдум по вопросу сохранения “Вечернего рынка” (видео)
12:02
Виталий Кличко: Киев показывает пример воплощения преобразований и динамики изменений
11:44
Губернатор Терещук разрешил частникам поучить детей Ворзеля
11:25
Стоимость реконструкции Софийской площади в Киеве может возрасти до 125,6 млн гривен
11:05
Главу Броварского райсовета на пленарном заседании закидали яйцами (видео)
Календарь событий