среда, 13 декабря 2017 г.

Салат "Оливье" обойдется киевлянам на 26% дороже, чем год назад

Салат "Оливье" обойдется киевлянам на 26% дороже, чем год назад

На сегодня ингредиенты для приготовления почти 3 килограмма салата "Оливье" стоит 127,5 гривен, при этом год назад эти же продукты обходились в 101 гривну. То есть, за год традиционный для украинцев новогодний салат подорожал на 26,5 гривен, или более чем на 26%.

Об этом KV стало известно из сообщения генерального директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко на странице в Facebook.

Чтобы высчитать так называемый индекс "Оливье" эксперты взяли самый доступный его рецепт: отварной картофель - 600г, отварная морковь - 250г, лук - 200г, вареная колбаса - 600г, яйца - 5 шт., соленые огурцы - 500г, консервированный зеленый горошек - банка 420г, майонез - упаковка 270г, соль по вкусу.

Подписывайтесь на новости «КиевVласть»
 

Дорошенко отметил, что цены на социальные продукты подсчитывали по данным Государственной службы статистики, а все остальные по ценам рынка "Днепр" в Киеве.

По данным Госстата, по состоянию на 21 ноября 2016 года продукты стоили: отварной картофель - 4,9грн. за килограмм, или 2,9грн. за 600г, отварная морковь - 3,9грн. за килограмм, или 1 грн. за 250г, лук - 4,2грн. за килограмм, или 80 копеек за 200г, вареная колбаса - 59,8грн. за килограмм, или 35,8грн. за 600г, яйца - 19,5грн. за десяток, или 9,7грн. по 5 шт. На консервацию и майонез потратили: солено-маринованные огурцы - 15,3грн. за 500г баночку, консервированный зеленый горошек - 21,2грн. за 420г банку, майонез - 14,3грн. за 270г упаковку.

"То есть в 2016 году приготовление почти 3кг салата "Оливье", которых будет достаточно для семьи и не менее 10 гостей, обошлось нам в 101грн", - отметил эксперт.

По его данным, сейчас средние в Украине цены: отварной картофель - 5,8грн. за кг, или 3,5грн. за 600г, отварная морковь - 6,4грн. кг, или 1,6 грн. за 250г, лук - 5 грн. за кг, или 1 грн. за 200г, вареная колбаса - 74,8грн. за кг, или 44,9грн. за 600г, яйца - 23,8грн. за десяток, или 11,9грн. за 5 шт. Солено-маринованные огурцы стоят 24,3грн. за 500г баночку, консервированный зеленый горошек - 23,6грн. за 420г банку, майонез - 16,7грн. за 270г упаковку.

То есть, как подчеркнул Дорошенко, в 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовления почти 3кг салата "Оливье" будет стоить нам 127,5грн. За год салат подорожал на 26,5грн., или более чем на 26%.

Как сообщала KV, индекс украинского борща, который высчитали эксперты, в 2017 году вырос на 33%. Если в начале года продукты для приготовления этого блюда стоили 61 гривен, то на сегодня – 81 гривну. Но по сравнению с сентябрем украинское первое блюдо даже немного подешевело, тогда оно обходилось киевлянам в 84 гривны.

Подробнее: С начала года борщ в Киеве подорожал на 33%

Фото: Мой ребенок

KиевVласть

Алена Момот

Теги: новости киева, продукты питания, алексей дорошенко, оливье, салат, индекс оливье

вторник, 12 декабря 2017 г.
20:46
В ноябре аэропорт "Киев" (Жуляны) обслужил почти 150 тыс. пассажиров
20:27
Полиция в Киеве нашла боеприпасы около многоэтажки (фото)
20:07
Из банка “Хрещатик” выводили средства через схемное погашение кредитов
19:45
Рыбоохранный патруль Киевщины оснастили видеорегистраторами, биноклями и фонарями
19:27
В Киеве налоговиками разоблачено фиктивное предприятие оптовой торговли (фото)
19:05
Бюджетная комиссия Киевсовета согласовала проект главной сметы столицы на 2018 год
18:44
Минэкологии пообещало заняться границами НПП “Голосеевский” в 2018 году
18:26
В Киеве Дарницкую ТЭЦ проверяют на соблюдение экологического законодательства
18:05
Смарт-квартиры сохраняют свои рыночные позиции
17:45
Столичные власти занялись вопросом достройки метро “Львовская брама”
17:28
Апелляция подтвердила: Ахметов должен вернуть "Укртелеком" государству
17:05
С начала года в Киеве подано более 400 тыс. заявок на биометрический паспорт
16:46
Виталий Кличко: Реформирование отрасли здравоохранения является одним из приоритетов для властей города
16:25
“Киевпастранс” закупит “проездных” почти на 1,9 млн гривен
16:03
Стоимость отопления для киевских домов без счетчиков опять будут рассчитывать по нормативу
15:51
Кличко: Киевский зоопарк будет одним из самых современных зоопарков Европы
Календарь событий