пятница, 17 августа 2018 г.

Салат “Оливье” обойдется киевлянам на 26% дороже, чем год назад

Салат “Оливье” обойдется киевлянам на 26% дороже, чем год назад

На сегодня ингредиенты для приготовления почти 3 килограмма салата "Оливье" стоит 127,5 гривен, при этом год назад эти же продукты обходились в 101 гривну. То есть, за год традиционный для украинцев новогодний салат подорожал на 26,5 гривен, или более чем на 26%.

Об этом KV стало известно из сообщения генерального директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко на странице в Facebook.

Чтобы высчитать так называемый индекс "Оливье" эксперты взяли самый доступный его рецепт: отварной картофель - 600г, отварная морковь - 250г, лук - 200г, вареная колбаса - 600г, яйца - 5 шт., соленые огурцы - 500г, консервированный зеленый горошек - банка 420г, майонез - упаковка 270г, соль по вкусу.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Дорошенко отметил, что цены на социальные продукты подсчитывали по данным Государственной службы статистики, а все остальные по ценам рынка "Днепр" в Киеве.

По данным Госстата, по состоянию на 21 ноября 2016 года продукты стоили: отварной картофель - 4,9грн. за килограмм, или 2,9грн. за 600г, отварная морковь - 3,9грн. за килограмм, или 1 грн. за 250г, лук - 4,2грн. за килограмм, или 80 копеек за 200г, вареная колбаса - 59,8грн. за килограмм, или 35,8грн. за 600г, яйца - 19,5грн. за десяток, или 9,7грн. по 5 шт. На консервацию и майонез потратили: солено-маринованные огурцы - 15,3грн. за 500г баночку, консервированный зеленый горошек - 21,2грн. за 420г банку, майонез - 14,3грн. за 270г упаковку.

"То есть в 2016 году приготовление почти 3кг салата "Оливье", которых будет достаточно для семьи и не менее 10 гостей, обошлось нам в 101грн", - отметил эксперт.

По его данным, сейчас средние в Украине цены: отварной картофель - 5,8грн. за кг, или 3,5грн. за 600г, отварная морковь - 6,4грн. кг, или 1,6 грн. за 250г, лук - 5 грн. за кг, или 1 грн. за 200г, вареная колбаса - 74,8грн. за кг, или 44,9грн. за 600г, яйца - 23,8грн. за десяток, или 11,9грн. за 5 шт. Солено-маринованные огурцы стоят 24,3грн. за 500г баночку, консервированный зеленый горошек - 23,6грн. за 420г банку, майонез - 16,7грн. за 270г упаковку.

То есть, как подчеркнул Дорошенко, в 2017 году, за месяц до новогодних праздников, приготовления почти 3кг салата "Оливье" будет стоить нам 127,5грн. За год салат подорожал на 26,5грн., или более чем на 26%.

Как сообщала KV, индекс украинского борща, который высчитали эксперты, в 2017 году вырос на 33%. Если в начале года продукты для приготовления этого блюда стоили 61 гривен, то на сегодня – 81 гривну. Но по сравнению с сентябрем украинское первое блюдо даже немного подешевело, тогда оно обходилось киевлянам в 84 гривны.

Подробнее: С начала года борщ в Киеве подорожал на 33%

Фото: Мой ребенок

KиевVласть

Алена Момот

Теги: новости киева, продукты питания, алексей дорошенко, оливье, салат, индекс оливье

четверг, 16 августа 2018 г.
20:45
В пятницу в восьми районах Киева пройдут сельскохозяйственные ярмарки (адреса)
20:27
Возле метро “Героев Днепра” в Киеве разгромили общественный пункт велопроката
20:04
Админсуд Киева объявил перерыв до октября в заседании по делу о новых тарифах на проезд
19:44
С первого сентября новорожденным будут выдавать “Пакет малыша”
19:28
Долг Киева за электроэнергию составляет почти 1 млрд гривен
19:05
Сегодня вечером из-за подготовки к параду закроют для транспорта столичный Крещатик
18:44
Киевляне обеспокоены состоянием пожарной безопасности детского сада №75
18:27
Полиция на складе в Киеве обнаружила 15 тысяч бутылок алкоголя с явными признаками подделки (фото)
18:05
Мотоциклист подстрелил водителя автобуса в Киеве (фото)
17:44
В Ирпене планируют до конца августа начать строительство наземного железнодорожного перехода
17:27
На Осокорках в Киеве работники по благоустройству демонтировали забор стройки (фото, видео)
17:06
Виталий Кличко рассказал о плане увеличить количество посетителей зоопарка до миллиона человек ежегодно
16:44
Стало известно, во сколько бюджету Киева обойдется празднование Дня независимости
16:26
В Киеве растет количество ДТП с участием авто на еврономерах
16:04
КГГА: За несколько часов столичные спасатели и коммунальные службы ликвидировали последствия стихии
15:47
Спасатели одного из районов Киевщины 4 раза за сутки тушили пожары в экосистемах
Календарь событий