Курей-гриль готовили в супермаркете из просроченного сырья

Курей-гриль в супермаркете “Велика кишеня” на Героев Днепра, 31, готовили на базе магазина из простроченного сырья с нарушениями технологического процесса. А сырье поставляло ООО “Комплекс агромарс” Вышгородского района.

Об этом сообщает Kievpress.net со ссылкой на городскую санэпидстанцию.

Проверки СЭС производятся после факта массового отравления киевлян и гостей столицы курами-гриль, купленными в этом супермаркете на Оболони.

По информации, которую санитары получили в магазине, сырье якобы поставляла “Владимир-Волынская птицефабрика” Волынской области. Однако, там сообщили, что с 3.06.2001 по 8.06.2011 продукция в магазин от них не поступала. Этот факт, по данным СЕС, подтверждают и накладные.

“Единственный возможный поставщик сырья - ООО “Комплекс Агромарс” Вышгородского района Киевской области, откуда в магазин 3.06.2011 пришло 400 кг тушек цыплят. Учитывая, что других поставок сырья в период с 3 по 8 июня не было, вполне вероятно, что срок реализации 7 июня был на грани срока использования, а 8 июня куриное мясо было уже простроченное”, - сообщила и.о. главного санитарного врача г. Киева Ольга Рудницкая.

Сейчас санстанция продолжает проверку.

Напомним, 46 человек были госпитализированы с симптомами острого пищевого отравления. Среди них - 5-ро детей. За отравление супермаркет оштрафовали на 435 гривен.