Кондитерскому цеху одного из супермаркетов Киева запретили производить торт “Моцарт”
Специалистами Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве была проведена внеплановая инспекция ООО "Новус Украина" по обращению потребителя, которая жаловалась на некачественные продукты питания, а именно: торт "Моцарт". В результате было установлено нарушение требования к безопасности пищевых продуктов и гигиенических требований к производству. Вынесено решение о временном прекращении деятельности по производству и обороту пищевых продуктов, ингредиентами которых являются фисташковая ароматизирующая паста и наполнитель “маропан”. Также принято решение обследовать персонал кондитерского цеха на наявность патогенного стафилококка.
Об этом KV стало известно из сообщения пресс-службы ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве.
Результаты анализа отобранных образцов пищевых продуктов показали нарушение требований закона "Об основных принципах и требованиях к безопасности пищевых продуктов и качеству пищевых продуктов", а также гигиенических требований к производству и / или обращению пищевых продуктов, которые создают угрозу здоровью человека, а именно:
-
фисташковая ароматизирующая паста (страна происхождения Румыния);
-
маропан (начинка со вкусом и ароматом миндаля).
В связи с этим Главное управление Госпродпотребслужбы в Киеве вынесло решение о временном прекращении деятельности по производству и обороту пищевых продуктов, ингредиентами которых являются фисташковая ароматизирующая паста и маропан.
Также принято решение провести бактериологическое обследование персонала кондитерского цеха ООО "Новус Украина" (*) на наявность патогенного стафилококка. Это необходимо для установления источника попадания его в пищевой продукт.
Как сообщала KV, в конце февраля в Киеве был зарегистрирован очередной случай заболевания ботулизмом. Предполагается, что отравление произошло в результате употребления в пищу шпрот горячего копчения, салаки, мойвы вяленого копчения, приобретенных в одном из столичных супермаркетов. Специалистами ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве начата проверка данного супермаркета.
Читайте: В Киеве зарегистрирован еще один случай заболевания ботулизмом
* ТОВ “Новус Україна” (Код ЄДРПОУ 36003603)
Фото: ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве
