субота, 21 травня 2022 г.

Где в Киеве посетить кулинарные мастер-классы

Где в Киеве посетить кулинарные мастер-классы

Кулинарные мастер-классы – отличная возможность научится готовить любимые блюда и удивить близких. В рамках спецпроекта “Где в Киеве”, издание КиевVласть предлагает узнать, где в столице посетить кулинарные мастер-классы.

Gastro Loft


Кулинарная студия Gastro Loft – это уникальное кулинарное пространство, где шеф-повара делятся своим многолетним опытом с гастро энтузиастами, жаждущими новых кулинарных открытий. Шефы-кондитеры студии разработали курс для шеф-поваров и кондитеров, который за три дня позволит изучить и опробовать на практике основные техники кондитерского искусства. Под руководством экспертов и специалистов участники курсов научатся использованию профессионального оборудования, которое встречается на каждой кухне ресторана, создавать уникальные десерты со всех стран мира, сочетать вкусы, продукты, специи. Кулинарная теория и практика под руководством шефов, масса новых знаний и умений, навыки работы с другими поварами на кухне и многое другое – это то, что можно приобрести пройдя кулинарные курсы в Gastro Loft.

Адрес: ул. Тельмана, 1/32

Цена: базовый курс – от 38800 грн.

Сайт: gastroloft.com.ua

Кулинарная Мастерская

Кулинарный клуб предлагает пройти курсы кулинарного тимбилдинга, которые позволят сплотить коллектив, создать теплую дружескую атмосферу в команде. В процессе обучения каждый будет являться частью одного большого и вкусного дела, а процесс приготовления блюд будет проходить под руководством опытных шеф-поваров. Здесь научат готовить популярные блюда тайской, грузинской, французской кухни и разбираться в степени прожарки стейка.

Адрес: ул. Михайла Максимовича 3-г (Онуфрия Трутенко 3-г)

Цена: групповые мастер-классы – от 600 грн.

Сайт: kulinarmaster.com.ua

Шеф Кондитер


Кондитерская студия “Шеф Кондитер” предлагает несколько видов мастер-классов как для начинающих кулинаров, так и для профессионалов. Мастер-класс “Изысканные и порционные десерты” включает разбор внутреннего мира муссовых тортов и как правильно рассчитать каждый слой. Участников мастер-класса научат делать несколько видов бисквитов, сабле, кремю, ягодные конфи, компоте и в чем их разница, разные виды мусса. Также приготовят зеркальную глазурь разных цветов, в том числе “леопард”, шоколадную  глазурь “Гурме”. Обсудят нюансы сборки тортов и пирожных в форме. Каждый участник  получит индивидуальную рецептурную карту. Мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки, начиная с нулевого.

Адрес: ул. Вышгородская, 12

Цена: от 1300 грн.

Сайт: chefkonditer.com

Cookery School


Кулинарная школа Евгения Чернухи — школа, которая погрузит Вас в мир кулинарного мастерства, научит готовить правильно, вкусно и разнообразно, откроет массу секретов и разрушит стереотипы сложности искусства кулинарии, которые крепко вошли в нашу жизнь. На однодневных кулинарных мастер-классах, которые проходят по выходным, Вы сможете погрузиться в атмосферу разных кухонь мира: от солнечной Италии до неизведанной Паназиатской кухни, овладеете проверенными рецептами и новыми знаниями, а в дальнейшем сможете воплотить их на своей кухне.

Адрес: ул. Жилянская, 101

Цена: от 1800 грн.

Сайт: cookeryschool.com.ua

Sweet World

Комплексный курс кондитера – это классические европейские и французские рецептуры и техники, при обучении которых можно фантазировать и создавать каждый раз что-то новое. На курсе можно научиться правильно готовить разные виды бисквитов, муссов, конфи, мармеладов, глазировать торты и пирожные зеркальной глазурью, “велюрить” десерты, темперировать шоколад и готовить классические французские круассаны. А также узнать секреты изготовления шоколадных конфет и декоров. Для всех желающих приобщиться к кондитерскому искусству проводят дневные, вечерние курсы и мастер-классы выходного дня для детей и взрослых. Длительность курса: 5 дней по 7 часов.

Адрес: ул. Набережно-Луговая, 11

Цена: от 3500 грн.

Сайт: sweet-world.com.ua

Фото: sogoodmagazine.com

КиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: Новости, досуг, куда сходить, Где в Киеве, Cookery School, Gastro Loft, Шеф Кондитер, Sweet World, кулинарные мастер-классы, кондитерское искусство, Кулинарная Мастерская

субота, 21 травня 2022 г.
14:01
Олексія Кулебу призначено головою Київської обласної державної адміністрації
13:29
В парламенті Великобританії заявили, что Росію потрібно виключити з Радбезу ООН
13:18
Група ХДС/ХСС у Бундестазі закликає посилити тиск на РФ для розблокування портів України
13:01
Сьогодні над Вінниччиною збили ворожу ракету, на Рівненщині обстріляно об’єкт військової інфраструктури
12:28
На Київщині за добу знешкоджено понад 260 боєприпасів, ліквідовано 24 пожежі, енергетики та газовики працюють у штатному режимі, - КОВА
12:07
За найоптимістичнішими прогнозами Україні необхідно 5-7 років до повного розмінування, – Мері Акопян
11:05
Армія рашистів втратила в Україні 1278 танків та майже 28,9 тисячі вояків, - Генштаб ЗСУ
10:11
З 23 травня евакуйованим громадянам у Броварах видаватимуть продуктові набори
09:44
Сьогодні, 21 травня, ярмарки пройдуть у восьми районах столиці (адреси)
09:24
Через збройну агресію росії в Україні зросла кількість поранених дітей
08:48
З 23 травня проїзд у маршрутках Фастова коштуватиме 10 гривень
08:30
Тривають обстріли вздовж всієї лінії зіткнення, - Генштаб ЗСУ
п'ятниця, 20 травня 2022 г.
22:59
Керувати Київщиною знову буде Олексій Кулеба
21:36
В Софії Київській завершили реставрацію та монтаж панно “Місто на семи горбах”, присвяченого столиці
20:59
Ідентифіковано одного з рашистських командирів, що наказували вбивати цивільних на Київщині
20:43
Резніков vs. Шойгу: журналісти на фактах біографії українського міністра показали, чому Україна переможе (відео)
Календар подій