вівторок, 19 березня 2024 г.

Где в Киеве посетить кулинарные мастер-классы

Где в Киеве посетить кулинарные мастер-классы

Кулинарные мастер-классы – отличная возможность научится готовить любимые блюда и удивить близких. В рамках спецпроекта “Где в Киеве”, издание КиевVласть предлагает узнать, где в столице посетить кулинарные мастер-классы.

Gastro Loft


Кулинарная студия Gastro Loft – это уникальное кулинарное пространство, где шеф-повара делятся своим многолетним опытом с гастро энтузиастами, жаждущими новых кулинарных открытий. Шефы-кондитеры студии разработали курс для шеф-поваров и кондитеров, который за три дня позволит изучить и опробовать на практике основные техники кондитерского искусства. Под руководством экспертов и специалистов участники курсов научатся использованию профессионального оборудования, которое встречается на каждой кухне ресторана, создавать уникальные десерты со всех стран мира, сочетать вкусы, продукты, специи. Кулинарная теория и практика под руководством шефов, масса новых знаний и умений, навыки работы с другими поварами на кухне и многое другое – это то, что можно приобрести пройдя кулинарные курсы в Gastro Loft.

Адрес: ул. Тельмана, 1/32

Цена: базовый курс – от 38800 грн.

Сайт: gastroloft.com.ua

Кулинарная Мастерская

Кулинарный клуб предлагает пройти курсы кулинарного тимбилдинга, которые позволят сплотить коллектив, создать теплую дружескую атмосферу в команде. В процессе обучения каждый будет являться частью одного большого и вкусного дела, а процесс приготовления блюд будет проходить под руководством опытных шеф-поваров. Здесь научат готовить популярные блюда тайской, грузинской, французской кухни и разбираться в степени прожарки стейка.

Адрес: ул. Михайла Максимовича 3-г (Онуфрия Трутенко 3-г)

Цена: групповые мастер-классы – от 600 грн.

Сайт: kulinarmaster.com.ua

Шеф Кондитер


Кондитерская студия “Шеф Кондитер” предлагает несколько видов мастер-классов как для начинающих кулинаров, так и для профессионалов. Мастер-класс “Изысканные и порционные десерты” включает разбор внутреннего мира муссовых тортов и как правильно рассчитать каждый слой. Участников мастер-класса научат делать несколько видов бисквитов, сабле, кремю, ягодные конфи, компоте и в чем их разница, разные виды мусса. Также приготовят зеркальную глазурь разных цветов, в том числе “леопард”, шоколадную  глазурь “Гурме”. Обсудят нюансы сборки тортов и пирожных в форме. Каждый участник  получит индивидуальную рецептурную карту. Мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки, начиная с нулевого.

Адрес: ул. Вышгородская, 12

Цена: от 1300 грн.

Сайт: chefkonditer.com

Cookery School


Кулинарная школа Евгения Чернухи — школа, которая погрузит Вас в мир кулинарного мастерства, научит готовить правильно, вкусно и разнообразно, откроет массу секретов и разрушит стереотипы сложности искусства кулинарии, которые крепко вошли в нашу жизнь. На однодневных кулинарных мастер-классах, которые проходят по выходным, Вы сможете погрузиться в атмосферу разных кухонь мира: от солнечной Италии до неизведанной Паназиатской кухни, овладеете проверенными рецептами и новыми знаниями, а в дальнейшем сможете воплотить их на своей кухне.

Адрес: ул. Жилянская, 101

Цена: от 1800 грн.

Сайт: cookeryschool.com.ua

Sweet World

Комплексный курс кондитера – это классические европейские и французские рецептуры и техники, при обучении которых можно фантазировать и создавать каждый раз что-то новое. На курсе можно научиться правильно готовить разные виды бисквитов, муссов, конфи, мармеладов, глазировать торты и пирожные зеркальной глазурью, “велюрить” десерты, темперировать шоколад и готовить классические французские круассаны. А также узнать секреты изготовления шоколадных конфет и декоров. Для всех желающих приобщиться к кондитерскому искусству проводят дневные, вечерние курсы и мастер-классы выходного дня для детей и взрослых. Длительность курса: 5 дней по 7 часов.

Адрес: ул. Набережно-Луговая, 11

Цена: от 3500 грн.

Сайт: sweet-world.com.ua

Фото: sogoodmagazine.com

КиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: Новости, досуг, куда сходить, Где в Киеве, Cookery School, Gastro Loft, Шеф Кондитер, Sweet World, кулинарные мастер-классы, кондитерское искусство, Кулинарная Мастерская

вівторок, 19 березня 2024 г.
13:07
У палаючій багатоповерхівці на вулиці Романа Ратушного загинула жінка
12:46
На нанесення дорожньої розмітки в столиці спрямовують майже 2,4 млн гривень
12:25
“Укрзалізниця” додала ще один поїзд з Києва до Трускавця
12:02
Керівникам КП “Київавтошляхміст” правоохоронці повідомили про підозру у нанесенні збитків на 3,5 мільйона гривень
11:46
“Київпастранс” за 22 млн гривень ремонтуватиме дах Дарницкого трамвайного депо
11:25
У Дніпровському районі до кінця місяця проводитимуть стерилізацію та вакцинацію вуличних тварин (адреси)
11:03
Печерське управління поліції за 2,5 млн гривень планують оснастити новою сигналізацією
10:44
100 Волинська бригада ТрО запрошує на службу в підрозділах бригади
10:24
У ході гасіння пожежі у Дніпровському районі столиці рятувальники виявили тіло
10:04
ЄС розробляє закон про спрямування в Україну прибутків заморожених активів рф, - Bloomberg
09:45
Інженерними підрозділами ЗСУ з початку року знешкоджено понад 7,5 тис. вибухонебезпечних предметів
09:23
На столичному пішохідно-велосипедному мості знов тріснуло скло, - ЗМІ
09:01
Протягом минулої доби відбулося 61 бойове зіткнення, - Генштаб ЗСУ
понеділок, 18 березня 2024 г.
20:45
У столиці цього тижня заплановані продуктові сільськогосподарські ярмарки (локації)
20:34
Кличко попросив журналістів Bihus.info передати правоохоронцям інформацію щодо розслідування по заробіткам оточення Брагінського на контрактах з “Київським метрополітеном"
20:23
На Новопавлівському напрямку ворог, за підтримки авіації, 21 разів намагався прорвати оборону, - Генштаб ЗСУ
Календар подій