вівторок, 24 травня 2022 г.

Где в Киеве купить фермерский сыр

Где в Киеве купить фермерский сыр

В обычных магазинах сложно найти сыр, который соответствует всем технологиям и традициям при производстве. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает своим читателям узнать, где в столице Украины можно попробовать настоящий фермерский сыр.

Крафтовый (фермерский) сыр производится небольшим частным предприятием, который придерживается традиционных рецептов.

Cheesemania

Cheesemania – это кооперация крафтовых сыроварен и фермерских хозяйств. Тут изготавливают натуральные, авторские сыры из качественного молока без применения консервантов, красителей и тому подобное. Сыроварни находятся в разных регионах Украины, таким образом Cheesemania может предложить большой ассортимент сыров с региональными особенностями и характером.

Адрес: ул. Урловская, 4

Средняя стоимость: 350 грн за 1 кг

Сайт: cheesemania.kiev.ua

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

DEREZA

Сырная лавка “Dereza” работает с небольшими, семейными фермерскими хозяйствами, которые известны не только в Украине. Для туристов устраивают специальные сырные туры: Селиская сыроварня, Эко-Карпаты. Все эти сыры можно приобрести именно здесь.

Адрес: ул. Регенераторная, 4

Средняя стоимость: 300 грн за 1 кг

Сайт: dereza-grocery-store

Сирні мандри

“Сирні мандри” – это магазин фермерских ремесленных сыров от сыроделов Западной Украины. Цель магазина – развитие культуры потребления и производства фермерских, ремесленных сыров в Украине. Фермерский сыр производится крафтовым методом, в небольших количествах, с сохранением всех традиций сыроварения.

Адрес: доставка продукции осуществляется по всей Украине

Средняя стоимость: 320 грн за 1 кг

Сайт: cheesemandry.com

Музей сыра

Место, где можно не только узнать об истории украинского и мирового сыроварения, но и полностью погрузиться в это искусство, пробуя разные, порой экзотические виды сыров. Узнать о нелегком, но увлекательном ремесле сыроварения, а также попробовать классические и оригинальные виды сыров можно в самом центре Киева, в современном музее.

Адрес: ул. Шелковичная, 50а

Средняя стоимость: 300 грн за 1 кг

Сайт: muzeysyru

Лавка Традицій

Проект “Лавка традиций” стартовал в сети “Сильпо” в сентябре 2011 года. Задача проекта – найти вкусные, натуральные продукты местных производителей, чтобы ежедневное питание всегда приносило и удовольствие, и пользу. Все производители продуктов “Лавки традиций” являются мастерами своего дела. Все продукты проходят тщательный отбор и только если они качественные – налаживается сотрудничество.

Адрес: наличие продукции в магазинах отслеживается на сайте

Средняя стоимость: 280 грн за 1 кг

Сайт: lavka.silpo.ua

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” Вы узнаете, где в столице Украины отпраздновать Новый Год 2019.

Заглавное фото: media3.s-nbcnews.com

KиевVласть

Саша Кабачок

Теги: Где в Киеве, производство, сыры, фермерские сыры, Cheesemania, DEREZA, Сирні мандри, Музей сыра, Лавка Традицій

вівторок, 24 травня 2022 г.
19:23
Прокуратура повідомила про підозру киянину, який закликав розстрілювати полонених українців
19:01
На Київщині виявили більш як 10 масових поховань мирних жителів, 8 з них у Бучі
18:45
Рашисти формують на території Криму резервні підрозділи, - Генштаб ЗСУ
18:17
В Україні зміниться механізм підготовки та перепідготовки водіїв, - МВС
18:01
“Укрзалізниця” прискорить поїзд Київ – Варшава на дві години
17:43
У Броварах взялися дерусифікувати центральний парк
17:27
Київрада запланувала “секретне” засідання земельної комісії
16:41
Вбивство сім’ї старости села Мотижин розкрито, встановлено 5 солдатів рф та 3 “вагнерівців”, - Венедиктова (фото)
16:20
Євросоюз скасував мита на всі товари з України на один рік
16:02
“Альянс Новобуд” на початку квітня поновив будівельні роботи і вже готує нові звіти з будмайданчиків, - пресслужба
15:44
Олексій Чернишов відбув у вояж Європою (ФОТО)
15:39
На Харківській площі в Києві висадили 4 тисячі лілій із Харкова (фото)
15:09
Киянину за зберігання вдома боєприпасів загрожує до до семи років ув’язнення
14:51
Фастівська лікарня запрошує фастівчан долучитися до здачі крові
14:25
Київщина вже засіяла 95,9% запланованих полів, - КОВА
14:03
Правоохоронці Василькова затримали стрільця, який відкрив вогонь по житловим будинкам (фото)
Календар подій
З київської громади знов намагаються стягнути 671,5 млн. гривень за “примарну” реконструкцію Харківської площі
24 травня 2022 г. 09:00
З київської громади знов намагаються стягнути 671,5 млн. гривень за “примарну” реконструкцію Харківської площі
В суді по другому колу починається розгляд справи про стягнення з бюджету Києва 24,46 млн доларів США (671,5 млн. гривень) на користь екс-інвестора реконструкції Харківської площі. Мова йде про ТОВ “Київ Термінал” (компанія відомого грузинсько-російського бізнесмена Тамаза Сомхішвілі), яке не встигло приступити до реконструкції: підписаний в 2007 році інвестдоговір було розірвано в 2013 році, але фірма начебто понесла значні збитки. Черговий раунд судових розглядів може бути поганим знаком для столичної громади: у “Київ терміналі” за невідомих обставин погодились зменшити розмір своїх претензій та не побоялись заплатити солідний судовий збір. На думку фахівців, це може свідчити про певні домовленості на “найвищому рівні”. При цьому, для громадськості можуть ускладнити участь у судовому процесі через воєнний стан.
Військовий начальник - усім голова: вступив у силу закон про ВА та ОМС під час воєнного стану
20 травня 2022 г. 13:55
Військовий начальник - усім голова: вступив у силу закон про ВА та ОМС під час воєнного стану
Державна служба та органи місцевого самоврядування (ОМС) відтепер ще більше залежатимуть від начальників військових адміністрацій (ВА), утворених в умовах воєнного стану. В деяких випадках ВА перебирають на себе повноваження обласних та районних рад. Там, де ВА в силу тих чи інших причин немає, на час війни підсилюються повноваження голів громад – якщо на то є підстави воєнного характеру, голови будуть керувати одноосібно, без виконкомів та депутатів, але знов-таки під чуйним керівництвом начальників обласних ВА. Ба більше, закон, що взагалі-то стосується ВА та ОМС, розширює повноваження… президента і Верховної Ради (ВР), даючи їм право робити кадрові перестановки, оминаючи обов’язкові процедури мирного часу.