п'ятниця, 22 листопада 2024 г.

Где в Киеве купить фермерский сыр

Где в Киеве купить фермерский сыр

В обычных магазинах сложно найти сыр, который соответствует всем технологиям и традициям при производстве. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает своим читателям узнать, где в столице Украины можно попробовать настоящий фермерский сыр.

Крафтовый (фермерский) сыр производится небольшим частным предприятием, который придерживается традиционных рецептов.

Cheesemania

Cheesemania – это кооперация крафтовых сыроварен и фермерских хозяйств. Тут изготавливают натуральные, авторские сыры из качественного молока без применения консервантов, красителей и тому подобное. Сыроварни находятся в разных регионах Украины, таким образом Cheesemania может предложить большой ассортимент сыров с региональными особенностями и характером.

Адрес: ул. Урловская, 4

Средняя стоимость: 350 грн за 1 кг

Сайт: cheesemania.kiev.ua

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

DEREZA

Сырная лавка “Dereza” работает с небольшими, семейными фермерскими хозяйствами, которые известны не только в Украине. Для туристов устраивают специальные сырные туры: Селиская сыроварня, Эко-Карпаты. Все эти сыры можно приобрести именно здесь.

Адрес: ул. Регенераторная, 4

Средняя стоимость: 300 грн за 1 кг

Сайт: dereza-grocery-store

Сирні мандри

“Сирні мандри” – это магазин фермерских ремесленных сыров от сыроделов Западной Украины. Цель магазина – развитие культуры потребления и производства фермерских, ремесленных сыров в Украине. Фермерский сыр производится крафтовым методом, в небольших количествах, с сохранением всех традиций сыроварения.

Адрес: доставка продукции осуществляется по всей Украине

Средняя стоимость: 320 грн за 1 кг

Сайт: cheesemandry.com

Музей сыра

Место, где можно не только узнать об истории украинского и мирового сыроварения, но и полностью погрузиться в это искусство, пробуя разные, порой экзотические виды сыров. Узнать о нелегком, но увлекательном ремесле сыроварения, а также попробовать классические и оригинальные виды сыров можно в самом центре Киева, в современном музее.

Адрес: ул. Шелковичная, 50а

Средняя стоимость: 300 грн за 1 кг

Сайт: muzeysyru

Лавка Традицій

Проект “Лавка традиций” стартовал в сети “Сильпо” в сентябре 2011 года. Задача проекта – найти вкусные, натуральные продукты местных производителей, чтобы ежедневное питание всегда приносило и удовольствие, и пользу. Все производители продуктов “Лавки традиций” являются мастерами своего дела. Все продукты проходят тщательный отбор и только если они качественные – налаживается сотрудничество.

Адрес: наличие продукции в магазинах отслеживается на сайте

Средняя стоимость: 280 грн за 1 кг

Сайт: lavka.silpo.ua

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” Вы узнаете, где в столице Украины отпраздновать Новый Год 2019.

Заглавное фото: media3.s-nbcnews.com

KиевVласть

Саша Кабачок

Теги: Где в Киеве, производство, сыры, фермерские сыры, Cheesemania, DEREZA, Сирні мандри, Музей сыра, Лавка Традицій

середа, 17 квітня 2024 г.
18:19
УВАГА!!! КиївВлада переїхала на новий домен
п'ятниця, 12 квітня 2024 г.
20:56
“Українська команда” передала велику партію дронів-літаків легендарному батальйону “Ахіллес”, - Палатний
20:51
Ексміністр оборони Резніков став директором безпекових і оборонних програм в ГО “Український інститут майбутнього”
20:45
Начальник КОВА Руслан Кравченко у Чернівцях взяв участь у Конгресі місцевих та регіональних влад при Президентові України
20:34
На київській ТЕЦ-5 встановлять додаткові генератори
20:20
В Україну повернули тіла 99 полеглих захисників
20:02
У Києві з суботи відновлює роботу автобус № 7 (схема)
19:54
На Бахмутському та Новопавлівському напрямках відбито понад 40 атак, загалом на фронті 81 боєзіткнення, - Генштаб ЗСУ
19:43
Представники громадськості вимагають припинити переслідування антикорупційних активістів та журналістів-розслідувачів
19:31
Відзавтра, 13 квітня, столичний автобус № 35 подовжить свій маршрут до вулиці Гліба Бабіча (схема)
19:13
“Укренерго” організувала для ветеранів війни програму навчання та працевлаштування “Разом”
19:01
На Броварщині витратять 1,86 млн гривень на облаштування дитмайданчиків
18:49
На вулиці Богатирській у Києві до 21 квітня обмужать рух транспорту (схема)
18:36
У Броварах з'явився новий патріотичний стінопис “Обіймаю тебе, моя Україно!”
18:17
Столична влада зупинила проведення аукціону з надання в оренду Житнього ринку
18:04
У реєстрі зниклих безвісти наразі налічується понад 2 тисяч дітей
Календар подій
Підтримка армії та більше коштів на “цивільні” напрямки: Київрада внесла зміни до бюджету-2024 і Програми соцекономрозвитку
12 квітня 2024 г. 15:00
Підтримка армії та більше коштів на “цивільні” напрямки: Київрада внесла зміни до бюджету-2024 і Програми соцекономрозвитку
Столична міськрада 11 квітня 2024 року внесла чергові зміни до бюджету Києва на 2024 рік, а також відкоригувала нову Програму економічного та соціального розвитку (ПЕСР), яка розрахована на 2024-2026 роки. Точний перелік всіх коригувань буде доступний після публікації цих документіві, адже депутати і чиновники погодили внесення до відповідних проєктів рішень численних правок безпосередньо перед їх розглядом в сесійній залі. Між тим, відомо, що дохідну частину бюджету було збільшено до 75,2 млрд гривень, видаткову – до 92,5 млрд гривень. Відповідно, додаткові 995 млн гривень планується витратити по програмі “Захисник Києва”, 79,9 млн – на обладнання опорних пунктів в межах столиці, 459,3 млн гривень – на різні соціальні виплати військовослужбовцям, 30 млн гривень – напряму нададуть Міністерству оборони України в якості субвенції тощо. Не обійшлося і без збільшення витрат на “цивільні” напрямки – ще 89,4 млн було виділено на ремонтні роботи на дорогах, 50,8 млн – на реконструкцію ліфтового обладнання в багатоповерхівках і т.д. Була відповідно відкорегована і нова Програму економічного та соціального розвитку (ПЕСР), яка розрахована на 2024-2026 роки. 
Бюджет Києва дуже скромно поповнився за рахунок оренди та приватизації комунального майна у 2023 році
10 квітня 2024 г. 09:00
Бюджет Києва дуже скромно поповнився за рахунок оренди та приватизації комунального майна у 2023 році
У 2023 році столична влада продемонструвала одні з найгірших результатів наповнення бюджету за рахунок оренди і приватизації комунального майна за останні роки. Як стало відомо, від такої оренди до міської скарбниці надійшло 33,9 млн гривень, що більш ніж в половину менше планових показників, а від продажу комунальної нерухомості – 81,9 млн гривень (плюс ще 18.9 млн гривень, які були перераховані у 2024 році), що набагато менше ніж у попередні роки. Судячи з усього, причиною таких скромних надходжень до міського бюджету є і повномасштабна війна, яка знизила бізнес-активність у столиці, і систематичні порушення процедур і законодавства з боку профільних чиновників КМДА, які кожного року обходяться киянам у десятки мільйонів гривень.