суббота, 6 марта 2021 г.

Где в Киеве готовят лучшее каре ягненка

Где в Киеве готовят лучшее каре ягненка

Каре ягненка, приготовленное на открытом огне – традиционное блюдо грузинской кухни. Нежное мясо в сочетании с авторским соусом станут отличным выбором на ужин. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть расскажет, где в столице готовят лучшее каре молодой баранины.

Чачапури

В ресторане гостям предлагают отведать традиционные грузинские острые блюда из свинины, баранины и птицы. В заведении находится настоящая печь-тандыр, где каждый день выпекают свежий лаваш и готовят мясо. Особенностью заведения является возможность посетителей самим выбирать степень остроты того или иного блюда. Из мясных блюд отменно готовят каре ягненка, которое отлично сочетается с традиционным кисло-сладким соусом из гранатового сока. Также в тоне-меню есть каре свинины и каре телятины, приготовленные по особому рецепту.

Адрес: бул. Шевченко, 36а

Стоимость: каре ягненка – 286 грн/200 грамм 

Сайт: chacha.kiev.ua

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

МАМА МАНАНА

Этот колоритный ресторан специализируется на традиционной грузинской кухне и вине. В заведении предлагают полноценные блюда для сытного обеда и закуски с домашней аджикой. Особенностью ресторана является большое тоне-меню – блюда, приготовленные в традиционной грузинской печи. В заведении можно попробовать каре ягненка и каре телятины вместе с бокалом красного сухого вина.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 44

Цена: каре ягненка – 250 грн/200 грамм 

Сайт: mamamanana.com.ua

Подписывайтесь на новости “КиевVласть” в Телеграм

Ой, Мамо! Це було в Тбілісі

В основу меню входят старинные рецепты и секретные технологии приготовления специй, которые владелец заведения привез из путешествия в Тбилиси.  Для любителей семейных праздников и душевных встреч заведение станет отличным выбором. Здесь есть пряные закуски, разнообразные мясные и рыбные блюда, приготовленные в тоне, авторская выпечка и вина стран мира.

Адрес: ул. Саксаганского, 109/20

Цена: каре ягненка – 123 грн/100 грамм 

Сайт: oy-mamo.com

Ватра

В меню заведения можно найти большой выбор мясных блюд, приготовленных по авторским рецептам. Особенностью ресторана является собственная коптильня, а также наличие специальных камер для сухого вызревания мяса. В заведении используют несколько технологий приготовления мяса и подают его копченым, вареным, вяленым, жареным и тушеным. Все мясные блюда готовят по оригинальным рецептам с добавлением горных трав и натуральных специй. Не стало исключением и классическое каре ягненка и каре телятины, которое подают с запеченным перцем.

Адрес: ул. Архитектора Городецкого, 4б

Цена: каре ягненка – 329 грн/250 грамм 

Сайт: borysov.com.ua

Львівська реберня

Заведение предлагает гостям широкий ассортимент аутентичных блюд украинской кухни в авторской подаче, которые готовят традиционным способом. А именно – свиные ребра, которые запекают на специальных круглых каминах и подают с запеченной на огне кукурузой, томатами черри и спаржевой фасолью, фуа-гра по-закарпатски, фермерского цыпленка, запеченного на огне в душистых травах, медальоны из телятины со шпинатом и соусом Дор Блю, стейки. Но одними ребрышками заведение не ограничивается и предлагает классику восточной кухни – каре ягненка с авторским соусом на выбор. 

Адрес: пр. Тычины, 2

Цена: каре ягненка – 155 грн/100 грамм 

Сайт: rebernya.com

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины сдать отсортированный мусор.

Заглавное фото: patee.ru

КиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: куда сходить, Где в Киеве, рестораны, заведения, грузинская кухня, Мама Манана, чачапури, ватра, каре ягненка, Ой, Львівська Реберня, мамо Це було в Тбілісі, мамо Це було в Тбілісі

пятница, 5 марта 2021 г.
15:00
Хроники коронавируса в Украине: обновляется
20:45
Субботние ярмарки 6 марта пройдут в восьми районах Киева (адреса)
20:24
Суд оштрафовал экс-замминистра Немилостивого и лишил на год прав за вождение в нетрезвом виде
20:05
“Киевкоммунсервис” в 2021 году собирается увеличить обороты
19:45
На выходных ярмарки изменят движение столичного общественного транспорта (схемы)
19:23
На столичном Центральном вокзале мужчина попал под поезд и остался без ног
19:15
В Ассоциации городов возмущены решением Рады урезать права местных властей на борьбу с “теневой занятостью”
19:05
За 4 марта в Киеве было выявлено 26 нарушений противоэпидемических мероприятий
19:01
В марте в Киеве стартует масштабный эко-флешмоб “Деревья вместо цветов”, - “Смарт Сити Хаб”
18:47
Даже в условиях пандемии медицинская отрасль столицы продолжает развиваться - Валентина Гинзбург
18:41
США ввели санкции против олигарха Коломойского
18:31
На фасаде киевского Дома государственных художественных коллективов им. Шевченко частично обвалилась зеркальная облицовка (фото)
18:21
Программа доступной ипотеки станет отправной точкой роста экономики в стране, - Владимир Зубик
18:04
Средняя зарплата на Киевщине за год выросла на 12%
17:41
Госипотека вряд ли станет стимулом для коммерческих банков развивать ипотечные программы, - эксперт
17:24
Виталий Кличко: в Киеве вакцинировали 450 жителей города
Календарь событий