понедельник, 18 марта 2019 г.

Для привлечения проверки в МАФ по продаже шаурмы, ею сначала нужно отравиться

Для привлечения проверки в МАФ по продаже шаурмы, ею сначала нужно отравиться

После массового отравления в Киеве шаурмой, ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве начало проверки МАФов. По состоянию на 16 августа были предприняты меры контроля на 22 МАФах, в которых готовятся шаурма, пирожки и выпечка. Всего же в столице зарегистрировано 1845 временных или передвижных торговых точек, где продают блюда собственного приготовления. Чиновники уверяют, что могут делать плановые проверки раз в 5 лет или внеплановые – после нанесения вреда здоровью людей или окружающей среде.

Как стало известно из ответа ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве на запрос KV, по состоянию на 16 августа в Киеве были предприняты меры контроля на 22 МАФах, в которых готовятся шаурма, пирожки, выпечка.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Согласно ответу, МАФы, в которых производят или продают продукты питания, относятся к мощностям с незначительной степенью риска и планово проверяются органами госнадзора не чаще одного раза в 5 лет. Однако одним из оснований для внеплановой проверки может быть жалоба физлица или лиц, в случае нанесения вреда их правам, жизни или здоровью, окружающей среде или безопасности государства. Но для того, чтобы с проверкой в такую торговую точку таки наведались, необходимо предоставить подтверждающие нанесение вреда документы.

Согласно закону “Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов” (*), операторы рынка, которые производят и/или реализовывают пищевые продукты, обязаны зарегистрировать все свои мощности. Для продажи блюд быстрого приготовления им необходимо иметь товарно-транспортные накладные и соответствующую маркировку пищевых продуктов, чтобы покупателю было легче сделать выбор. На 15 августа 2018 года в Киеве зарегистрировано 1845 подвижных или временных мощностей в Госреестре мощностей операторов рынка Киева.

Напомним, 30 июля 2018 года с пищевым отравлением в столичные больницы попали 5 человек, все они накануне ели шаурму. К 9 августа количество заболевших острой кишечной инфекцией превысило 90 человек, среди которых были беременные и дети.

Позднее в Госпродпотребслужбе сообщили, что почти 10 лет в Киеве не было зарегистрировано таких вспышек. Лабораторные анализы показали, что возбудителем инфекции стала сальмонелла. Установлено, что во все торговые точки, шаурмой из которых отравились люди - курятину поставлял один производитель из Житомирской области. Поставщику грозит штраф или лишение свободы на шесть лет, наказание ему должен определить суд.

Читайте: Отравления шаурмой в Киеве: найден поставщик мяса

Ни одна торговая точка с шаурмой, с деятельностью которых связывают массовое отравление, не имела необходимых документов.

Читайте: Виталия Кличко обвиняют в крышевании нелегальных киосков с шаурмой (видео)

*Закон України №771/97-ВР від 23.12.1997 року “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”

Фото: Україна молода

KиевVласть

Алена Момот

Теги: новости киева, мафы, обращения, благоустройство, общепит, проверки, олег рубан, шаурма, предпринимательство, гу госпродпотребслужба в киеве

понедельник, 18 марта 2019 г.
20:04
В одной из теплиц на Киевщине изъяли конопли на 250 тысяч гривен (фото, видео)
19:46
За неделю в Киеве эвакуировали на спецплощадку 19 транспортных средств (фото)
19:25
“Киевводоканал” сообщил адреса плановых отключений воды на этой неделе (график)
19:04
За неделю в Киеве заболеваемость ОРВИ и гриппом снизилась на 1,4%
18:43
НАБУ подозревает группу лиц в расхищении 15 га земли в пригороде Киева (видео)
18:26
“Manhattan City” в десятке самых ожидаемых ЖК столицы
18:04
В рамках проекта “Врач в Вашем доме” обследовались уже более 66,6 тысяч киевлян (+ график)
17:44
Нерестовый запрет на Киевщине начнет действовать с 29 марта
17:26
За неделю на въездах в Киев было обнаружено 5 грузовиков с перегрузом
17:02
На столичном Крещатике горел магазин Roshen (видео)
16:46
Родители возмущены состоянием крыши детского сада №607 в Оболонском районе Киева
16:27
За первый месяц года столичные правоохранители зафиксировали 30 фактов торговли людьми (документ)
16:04
В столичном ЖК Edelweiss House приступили к возведению пентхаусов
15:44
Рогозовский сельсовет за 180 тыс. гривен заказал оценку земель у компании экс-директора одного из КП Борисполя
15:28
“Интергал-Буд” возглавил национальный рейтинг “Минфина”
15:01
Капитальный ремонт Броварской школы № 7 запланирован на конец учебного года, - мэр Сапожко
Календарь событий