среда, 27 мая 2020 г.
Якою буде ціна на хліб цього року

Якою буде ціна на хліб цього року

Олексій Дорошенко

Генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж

За даними офіційної статистики, із липня 2017 року по липень 2018 року, соціальний білий хліб подорожчав у середньому по країні на 28%, або на 3,4 грн. Найбільше продукт №1 додав у Запорізькій області – 42%, а найменше в Рівненській області – 12%. Питання вартості соціального хліба хвилює 27% наших громадян, які за дослідженням Research&Branding Group, купують лише такий через свої низькі доходи. За даними цієї дослідницької компанії саме білий хліб, або пшеничний, є найпопулярнішим – 89% купують його час від часу, а 66% людей - постійно. Чорному, або житньому, хлібу віддають перевагу 56% українців, які купують його іноді, та 19%, які купують його завжди.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

ТОП-5 регіонів, де білий хліб подорожчав найбільше за рік, виглядає наступним чином: Запорізька область – на 42% і його середньостатистична ціна становить 14,4 грн за кілограм, Кіровоградська – 40% і ціною 15,4 грн, Полтавська – 39% і 15,2 грн, Сумська – 38% і вартістю 16,1 грн, Черкаська – 33% і 16,6 грн. 

Далі за антилідерами розташувались: Вінницька область, де подорожчання склало 33%, і де кілограм соціального білого хліба коштує 15,3 грн, Донецька – 32% і 15,6 грн, Львівська – 32% і 15,6 грн, Хмельницька – 30% і 15,3 грн, Київська – 30% і 17,6 грн, Миколаївська – 29%, де вартість хліба 13,9 грн, місто Київ – 29% і 19,2 грн, Івано-Франківська – 28% і 16,3 грн, Житомирська – 26% і 17,8 грн, Херсонська – на 25% і 15,3 грн, Луганська – 25% і 14,3 грн, Закарпатська – 22% і 17,3 грн, Чернівецька – 21% і 15,2 грн, Тернопільська – 19% і середньою ціною 15,3 грн, Дніпропетровська – 19% і 14,5 грн, Чернігівська – 17% і 15,4 грн, Волинська – 16% і 15,7 грн, Одеська – 16% і 10,9 грн, Харківська – 12,4% і 13,1 грн, Рівненська – 12,2% і 13,7 грн. 

Зараз багато йде розмов про майбутнє подорожчання хліба та на скільки воно відбудеться. Найкраще джерело в цьому питанні – Міністерство сільського господарства США, оскільки вони мають найточніші данні щодо збору врожаю та його стану. Крім того є профільна зернова асоціація – U.S.Wheat Associates. Котирування пшениці на вересень, порівняно з серпнем, дійсно піднялись, але на 2,5%. 

Останні три роки найбільший вплив на вартість хліба мало підняття мінімальної заробітної плати, яка є трохи меншою складовою в ціні соціального хліба, порівняно з зерном. Тому до кінця 2018 року слід очікувати помірного зростання вартості недорогих соціальних сортів – до 10% при самому негативному сценарії. На це буде впливати інфляція, яка пришвидшиться з вересня, девальвація гривні та зростання світової ціни. А середні за вартістю сорти будуть зростати меншими темпами, оскільки прибутковість виробників на ньому й так достатня. 

На цей рік Асоціація постачальників прогнозувала випереджаюче зростання вартості трьох груп продуктів – овочів борщового набору, м’яса та хліба. Поступове підняття вартості хліба буде відбуватись і наступного року, але темпи зростання будуть уже менші. Оскільки 1 січня 2019 року очікуємо чергове оновлення розміру мінімалки, то відбудеться і пов’язане з неї зростання ціни хліба протягом січня-лютого. За споживанням хліба Україна майже в 2 рази випереджає Францію, де з’їдається 54кг на кожного порівняно з нашими 105кг на рік. Але Туреччина має ще більший рівень споживання – 124кг на людину на рік.

Олексій Дорошенко, генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж

KиевVласть

Теги: цена, изменения, хлеб, инфляция, социалка

среда, 27 мая 2020 г.
07:15
Планові відключення електроенергії в Київській області 27 травня 2020 року (повний список населених пунктів)
07:00
Погода в Киеве и Киевской области: 27 мая 2020
вторник, 26 мая 2020 г.
09:02
Хроники коронавируса в Украине: обновляется
20:45
В Киеве открыли первую “кризисную комнату” для жертв домашнего насилия (фото)
20:28
Кабмін просять передати Києво-Печерську Лавру в управління ПЦУ
20:04
За первый день работы после карантина Киевским метро воспользовались 310 тысяч пассажиров
19:46
В Киеве джип влетел в остановку с людьми, один человек госпитализирован (фото)
19:34
Крупнейший украинский билетный оператор Karabas.com обманывает клиентов, прикрываясь карантином
19:21
Президент Владимир Зеленский поддержал инициативу нардепа Александра Качуры о проведении праймериз – политолог
19:02
Следователи Госбюро расследований взломали двери в столичный музей и описывают картины из коллекции Порошенко (видео)
18:46
День Киева 31 мая будут проводить в теле- и онлайн формате (программа)
18:23
В Раде зарегистрирован законопроект о привязке прожиточного минимума к средней заработной плате
18:04
В КП “Киевская городская больница ветеринарной медицины” сменили временного директора
17:45
В киевских школах 15 и 17 июня будет проходить пробное ВНО
17:25
Руководство столичного метро попросили сделать доступными для пассажиров дефибрилляторы на станциях
17:06
В столичных Ионинском и Свято-Покровском монастырях сняли карантин
Календарь событий