вівторок, 19 березня 2024 г.

Где в Киеве посетить секретные бары?

Где в Киеве посетить секретные бары?

Секретные бары есть почти в каждом мегаполисе мира и из года в год привлекают все больше посетителей. В Киеве тренд speakeasy баров тоже набирает популярность. Подпольные барные заведения столицы находятся в разных частях города и предлагают авторские коктейли от известных миксологов. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает пять секретных баров столицы с лучшими коктейлями.

Speakeasy – это нелегальные заведения для продажи алкоголя в США в период “сухого закона”. Обычно у таких баров вывеска совсем отсутствует, они не рекламируются, и попасть туда с улицы практически невозможно. В Европе заведения такого формата существуют довольно давно, в Украине же только начинают появляться и вызывают огромный интерес. В этой статье читателям предлагается подборка баров столицы, которые привлекают своей секретностью.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Loggerhead

Этот бар можно по праву считать одним из самых труднодоступных в Киеве. Вход в него стилизован под трансформаторную будку и находится в арке на одной из центральных улиц города. Чтобы попасть в бар нужно позвонить в звонок и сказать пароль “loggerhead”, но часто бывает, что бар уже полон людей и мест нет. Здесь действует строгий фейс-контроль, поэтому в Loggerhead запросто могут отказаться приготовить коктейль или вообще откажут во входе. В здании оставили нетронутыми кирпичную кладку и арочные своды, что переносит посетителей в XIX век. Коктейли в баре готовят авторские и классические, отличающиеся оригинальной подачей.

Адрес: бул. Тараса Шевченко, 1

Сайт: loggerhead.bar

Бар /13

Этот коктейль-бар можно найти только благодаря небольшой вывеске у входа и загадочной лестницы в подвал. Внутри все обустроено так, как и должно быть в подвальном спикизи заведении – приглушенный свет, кирпичные стены и немного ярких акцентов в виде огоньков и свечей. В Bar /13 готовят коктейли трех видов – medium, coupe и long, используя рецепты известных барменов, классические  и фирменные методы приготовления. По вечерам здесь играют диджеи.

Адрес: ул. Рейтарская, 21/13

Сайт: facebook.com

Parovoz Speak Easy

Заведение давно считается одним из лучших баров Киева и уже открыло собственную школу миксологии. . За 15 лет своего существования спикизи бар “Паровоз” стал достаточно известным и сегодня его сложно назвать секретным местом. Но, тем не менее, случайный прохожий вряд ли заметить его в здании кинотеатра “Киев”: нужно спуститься в подвал слева от входа. В коктейльном меню – как классика, так и авторские коктейли. В баре всегда царит дружеская атмосфера и отличный сервис, за которым стоит сильная команда бартендеров.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 19

Сайт: parovoz.bar

Dopamine bar

На первом этаже Dopamine bar находится кофейня, а в подвальном помещении спрятан бар, который угощает коктейлями до 3 утра. Изначально Dopamine bar, открытый два года назад, угощал посетителей кофе. Сегодняшний Dopamine bar может удивить выпечкой ручной работы – круассанами и чиабаттой. Ну и, конечно же, здесь находится бар, где можно не только насладиться любимым коктейлем, но и посмотреть кино под открытым небом в приятной компании.

Адрес: ул. Саксаганского, 110

Сайт: facebook.com

Chicken Kyiv

Вход в бар находится за потайной дверью одного из шкафов возле гардеробной. Заведение оформлено в стиле баров 70-х годов. В нем разместилась настоящая лаборатория с инновационным оборудованием, которое позволяет готовить оригинальные ингредиенты для коктейлей. К примеру, здесь могут добавить виски привкуса ириски или сделать томатный сок прозрачным. Коктейльная карта в заведении поделена на две категории – аперитивы и джестивы.

Адрес: ул. Крещатик, 15/4

Сайт: facebook.com

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины посетить игровые бары?

Заглавное фото: frglv.com

КиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: досуг, Где в Киеве, коктейли, бары Киева, Parovoz Speak Easy, секретные бары, speakeasy, Dopamine bar, Бар 13, Chicken Kyiv, Loggerhead

вівторок, 19 березня 2024 г.
13:44
Житній ринок на Подолі віддають в оренду на 15 років
13:26
На Обухівщині сьогодні, 19 березня, працюватимуть сапери
13:07
У палаючій багатоповерхівці на вулиці Романа Ратушного загинула жінка
12:46
На нанесення дорожньої розмітки в столиці спрямовують майже 2,4 млн гривень
12:25
“Укрзалізниця” додала ще один поїзд з Києва до Трускавця
12:02
Керівникам КП “Київавтошляхміст” правоохоронці повідомили про підозру у нанесенні збитків на 3,5 мільйона гривень
11:46
“Київпастранс” за 22 млн гривень ремонтуватиме дах Дарницкого трамвайного депо
11:25
У Дніпровському районі до кінця місяця проводитимуть стерилізацію та вакцинацію вуличних тварин (адреси)
11:03
Печерське управління поліції за 2,5 млн гривень планують оснастити новою сигналізацією
10:44
100 Волинська бригада ТрО запрошує на службу в підрозділах бригади
10:24
У ході гасіння пожежі у Дніпровському районі столиці рятувальники виявили тіло
10:04
ЄС розробляє закон про спрямування в Україну прибутків заморожених активів рф, - Bloomberg
09:45
Інженерними підрозділами ЗСУ з початку року знешкоджено понад 7,5 тис. вибухонебезпечних предметів
09:23
На столичному пішохідно-велосипедному мості знов тріснуло скло, - ЗМІ
09:01
Протягом минулої доби відбулося 61 бойове зіткнення, - Генштаб ЗСУ
понеділок, 18 березня 2024 г.
20:45
У столиці цього тижня заплановані продуктові сільськогосподарські ярмарки (локації)
Календар подій
У столичних судах вирішується доля Венеціанського і Труханового островів
19 березня 2024 г. 09:00
У столичних судах вирішується доля Венеціанського і Труханового островів
Офіс Генерального прокурора вже більше року працює над тим, щоб у судовому порядку заборонити КП “Плесо” встановлювати прибережні захисні смуги на Венеціанському і Трухановому островах у Києві. На переконання прокурорів, в цих рекреаційних зонах і без того апріорі “лімітована” будь-яка господарська діяльність, а тому оголошення там захисних смуг може створити хибне уявлення про відсутність відповідних обмежень на цих та інших островах Дніпра. Наразі Генпрокуратура має успіхи у цій справі – вона виграла вже дві інстанції, але КП “Плесо” ще може скористатися своїм правом на касаційне оскарження. Враховуючи відсутність затверджених Київрадою ДПТ островів, навіть найбільшого Труханового, наразі загроза їх забудови виглядає досить суттєво.
Житло замість історичної будівлі: у Києві вирішується доля сторічної садиби Маліна
18 березня 2024 г. 09:00
Житло замість історичної будівлі: у Києві вирішується доля сторічної садиби Маліна
Посадовці КМДА формально ще можуть спробувати відстояти в касаційному суді свою позицію – не видавати МУО на проєктування, які допоможуть замовникам легально перетворити історичну садибу Маліна (1890 рік побудови) на вул. Олександра Кониського, 22 у сучасний житловий будинок. Чиновники до цього програли два суди по цьому питанню. Причина – історичному об'єкту офіційно не надано статус пам'ятки, а гучне рішення Київради від серпня 2021 року, яким власникам таких об'єктів було рекомендовано утриматися від здійснення робіт в них, як на цьому ще тоді наголошувала КВ, не має “зобов'язального характеру”. Поки київські активісти добиваються присвоєння садибі Маліна охоронного статусу, забудовники, які, схоже, пов'язані з “групою родин Негрича та Голиці", встигли зруйнувати значну частину будівлі. Відповідні слідчі дії станом на сьогодні ніяких результатів не принесли і, ймовірно, вже не принесуть.