пятница, 18 января 2019 г.

Где в Киеве попробовать домашние пирожные

Где в Киеве попробовать домашние пирожные

Пирожные – классический десерт, который станет отличным завершением любой трапезы. В столице можно найти множество заведений, где пирожные стали визитной карточкой. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает подборку кондитерских столицы, которые специализируются на приготовлении этого десерта.

Традиционно пирожные выпекаются из легкого теста – песочного, слоеного или бисквитного с добавлением воздушного крема или глазури. Во многих рецептах также присутствуют ягоды и сезонные фрукты. Но главная особенность пирожных – это техника их приготовления и яркий вкус. В этой статье читателям предлагается пять заведений Киева, где можно поесть свежих пирожных по авторским рецептам.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

The Cake

The Cake – ресторан-кондитерская в самом центре столицы, который удивит гостей не только вкусной кухней, но и стильным интерьером. Общая концепция поддерживается цветовым решением десертов ручной работы. Открытая кухня позволяет всем наблюдать за вкусным процессом создания сладостей. Под большой стеклянной витриной представлены современные десерты по новейшим технологиям приготовления. Здесь есть фисташковый кейк, смородиновый кейк, макарон со вкусом корицы и апельсина, вафли, эклеры со вкусом карамели и маскарпоне.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 5

Цена: шоколадно-карамельный кейк – 140 грн, пирожное каламанси – 120 грн.

Сайт: facebook.com

Bo. Pastry

Bo. Pastry – особая кондитерская, где французские кулинарные техники встречаются с мировой классикой. Создал это место шеф-повар, бизнесмен и телеведущий Эктор Хименес-Браво. Здесь можно сытно перекусить как одному, так и в компании друзей или семьи. Пространство заведения диктует формат to go. Но при желании можно разместиться за столиком, заказав чашечку кофе к десертам. В меню можно найти позиции сезонных десертов, миниатюрное пирожное “Киев” и Красный бархат. Также здесь можно попробовать лавандовое пирожное и взять подарочный набор десертов с собой.

Адрес: ул. Крещатик, 19а

Цена: пирожное “Киев” – 82 грн, фисташковое пирожное – 84 грн.

Сайт: bopastry.com

Milk Bar

Milk Bar – это кафе, в котором посетителям предлагают как кондитерские изделия, молочные коктейли, кофе разных сортов и десерты, так и комплексное полноценное меню с сытными завтраками, которые подаются с восьми утра. Особенностью заведения является фирменное приготовление овсянки по секретному рецепту от шеф-повара. Самый популярный десерт в Milk Bar – “Три молока” с кремом из легких сливок и шоколадным муссом с лавандой и эрл греем. Также в заведении подают легкое пирожное Victoria Secret и воздушный десерт Popcorn Unicorn.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16

Цена: мини-торт “Три молока” – 65 грн, пирожное Popcorn Unicorn – 105 грн.

Сайт: milkbar.com

Caramel

Caramel – это семейный бутик-кондитерская, который предлагает широкий выбор кондитерских изделий. Тут можно купить торты, пирожные, тарты, капкейки, эклеры, мармелад, печенье ручной работы, меренгу и, конечно же, макаруны на любой вкус и цвет. Caramel может похвастаться не только готовыми изделиями, но и услугой приготовления тортов и десертов на заказ. Из пирожных можно попробовать шоколадные кэнди болс в глазури, тарты с различной начинкой, пирожное клубника-лемонграсс и традиционный чизкейк.

Адрес: ул. Воздвиженская, 5-7

Цена: тропическое пирожное – 105 грн, пирожное красная ягода – 115 грн.

Сайт: caramel-butik.com

Счастье

Заведение с изысканными блюдами авторской кухни, обширной десертной и барной картами, студией авторских тортов. В десертном меню есть разнообразная выпечка по оригинальным рецептурам: торты, пирожное, булочки и пироги. В заведении постоянно работают над усовершенствованием коллекции сладостей. Десерты “Счастья” готовятся только из натуральных продуктов, без добавления красителей. Заведение предлагает торты на заказ, а также подарочные наборы пирожных.

Адрес: ул. Академика Вильямса, 17/11

Цена: набор пирожных – 250 грн.

Сайт: schastie.kiev

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины восстановить обувь.

Заглавное фото: 1000.menu

KиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: Где в Киеве, заведения столицы, счастье, Milk Bar, кондитерские Киева, Caramel, домашние пирожные, The Cake, Bo Pastry

четверг, 17 января 2019 г.
20:46
На Крещение “Киевводоканал” раздаст горожанам святую воду
20:24
На Киевщине за месяц на 22% уменьшилось количество вакансий
20:04
В 2019 году в Оболонском районе планируют реализовать вдвое больше общественных проектов, чем в 2018-м
19:47
Верховная Рада изменила порядок перехода приходов в другие религиозные общины
19:27
Объединенным терробщинам Киевщины Кабмин хочет добавить 100 гривен на медицину
19:05
Власти Киева планируют за три года обеспечить безбарьерность 40 станций метрополитена
18:45
В 2019 году на капремонты в Оболонском районе Киева выделено почти 105 млн гривен
18:27
Школьников Вышгородского района за 15 млн гривен будет кормить один из самых проблемных поставщиков питания в Киеве
18:06
Цены на квартиры в столице будут расти (видео)
17:47
В Гимназии “А+” назвали отличительные архитектурные особенности современной школы
17:36
Кононенко показал казарму, в которой подружился с Порошенко (видео)
17:27
В Киевсовете чуть не подрались из-за “сексуальной ориентации”
17:04
Изменены нормы потребления природного газа, - “Киевгаз”
16:49
ВР может разрешить облгосадминистрациям выкупать частную землю для общественных нужд в городах областного подчинения
16:34
Третьяков: с 2020 года в Украине заработает новая система социальных услуг
16:28
Проект изменений в госбюджет-2019: Кабмин предложил минимально увеличить медсубвенцию для районов Киевщины
Календарь событий