четверг, 15 ноября 2018 г.

Где в Киеве попробовать домашние пирожные

Где в Киеве попробовать домашние пирожные

Пирожные – классический десерт, который станет отличным завершением любой трапезы. В столице можно найти множество заведений, где пирожные стали визитной карточкой. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает подборку кондитерских столицы, которые специализируются на приготовлении этого десерта.

Традиционно пирожные выпекаются из легкого теста – песочного, слоеного или бисквитного с добавлением воздушного крема или глазури. Во многих рецептах также присутствуют ягоды и сезонные фрукты. Но главная особенность пирожных – это техника их приготовления и яркий вкус. В этой статье читателям предлагается пять заведений Киева, где можно поесть свежих пирожных по авторским рецептам.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

The Cake

The Cake – ресторан-кондитерская в самом центре столицы, который удивит гостей не только вкусной кухней, но и стильным интерьером. Общая концепция поддерживается цветовым решением десертов ручной работы. Открытая кухня позволяет всем наблюдать за вкусным процессом создания сладостей. Под большой стеклянной витриной представлены современные десерты по новейшим технологиям приготовления. Здесь есть фисташковый кейк, смородиновый кейк, макарон со вкусом корицы и апельсина, вафли, эклеры со вкусом карамели и маскарпоне.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 5

Цена: шоколадно-карамельный кейк – 140 грн, пирожное каламанси – 120 грн.

Сайт: facebook.com

Bo. Pastry

Bo. Pastry – особая кондитерская, где французские кулинарные техники встречаются с мировой классикой. Создал это место шеф-повар, бизнесмен и телеведущий Эктор Хименес-Браво. Здесь можно сытно перекусить как одному, так и в компании друзей или семьи. Пространство заведения диктует формат to go. Но при желании можно разместиться за столиком, заказав чашечку кофе к десертам. В меню можно найти позиции сезонных десертов, миниатюрное пирожное “Киев” и Красный бархат. Также здесь можно попробовать лавандовое пирожное и взять подарочный набор десертов с собой.

Адрес: ул. Крещатик, 19а

Цена: пирожное “Киев” – 82 грн, фисташковое пирожное – 84 грн.

Сайт: bopastry.com

Milk Bar

Milk Bar – это кафе, в котором посетителям предлагают как кондитерские изделия, молочные коктейли, кофе разных сортов и десерты, так и комплексное полноценное меню с сытными завтраками, которые подаются с восьми утра. Особенностью заведения является фирменное приготовление овсянки по секретному рецепту от шеф-повара. Самый популярный десерт в Milk Bar – “Три молока” с кремом из легких сливок и шоколадным муссом с лавандой и эрл греем. Также в заведении подают легкое пирожное Victoria Secret и воздушный десерт Popcorn Unicorn.

Адрес: ул. Шота Руставели, 16

Цена: мини-торт “Три молока” – 65 грн, пирожное Popcorn Unicorn – 105 грн.

Сайт: milkbar.com

Caramel

Caramel – это семейный бутик-кондитерская, который предлагает широкий выбор кондитерских изделий. Тут можно купить торты, пирожные, тарты, капкейки, эклеры, мармелад, печенье ручной работы, меренгу и, конечно же, макаруны на любой вкус и цвет. Caramel может похвастаться не только готовыми изделиями, но и услугой приготовления тортов и десертов на заказ. Из пирожных можно попробовать шоколадные кэнди болс в глазури, тарты с различной начинкой, пирожное клубника-лемонграсс и традиционный чизкейк.

Адрес: ул. Воздвиженская, 5-7

Цена: тропическое пирожное – 105 грн, пирожное красная ягода – 115 грн.

Сайт: caramel-butik.com

Счастье

Заведение с изысканными блюдами авторской кухни, обширной десертной и барной картами, студией авторских тортов. В десертном меню есть разнообразная выпечка по оригинальным рецептурам: торты, пирожное, булочки и пироги. В заведении постоянно работают над усовершенствованием коллекции сладостей. Десерты “Счастья” готовятся только из натуральных продуктов, без добавления красителей. Заведение предлагает торты на заказ, а также подарочные наборы пирожных.

Адрес: ул. Академика Вильямса, 17/11

Цена: набор пирожных – 250 грн.

Сайт: schastie.kiev

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины восстановить обувь.

Заглавное фото: 1000.menu

KиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: Где в Киеве, счастье, заведения столицы, Milk Bar, кондитерские Киева, Caramel, домашние пирожные, The Cake, Bo Pastry

четверг, 15 ноября 2018 г.
09:55
Заседание Киевсовета 15.11.2018 года: онлайн-трансляция и повестка дня
14:03
Абоненты “Киевгаза” смогут передавать показания через мобильное приложение
13:54
Столичные и районные власти не хотят ремонтировать Доходный дом Николая Балабухи на Подоле
13:40
Столичный горсовет утвердил Программу укрепления и развития международных связей на 2019-2022 годы с бюджетом в 87 млн гривен
13:25
В Соломенском районе Киева построят новый жилой комплекс
13:12
Кредитная карта от Укргазбанка признана самой выгодной для украинцев
13:00
Киевсовет согласовал назначение Слончака земестителем главы КГГА
12:44
Пользуйтесь Wi-Fi в ТРЦ Gulliver и получайте за это подарки
12:24
Киевсовет согласовал назначение нового заместителя Кличко
12:04
Технология ремонта стадиона “Трудовые резервы” в Белой Церкви вызывает беспокойство громады (видео)
11:51
В Вишневом тарифы на отопление и горячую воду выросли на 12%
11:37
339 единиц снегоуборочной техники всю ночь убирали Киев от снега
11:28
Неизвестные бросили “коктейли Молотова” в двери Андреевской церкви в Киеве
11:04
ЖК Tetris Hall признан лучшим мировым проектом на Media Architecture Biennale, - KAN
10:44
В центре Киева на улице Деловой прорвало трубу с горячей водой, улицу залило кипятком (видео)
10:25
Киевсовет и один из департаментов КГГА нарушают правила кибербезопасности - СБУ
Календарь событий
“Бюджетный беспредел”: столичное руководство настаивает на списании 300 млн гривен на неподтвержденный проезд льготников
15 ноября 2018 г. 09:00
“Бюджетный беспредел”: столичное руководство настаивает на списании 300 млн гривен на неподтвержденный проезд льготников
Бюджетная комиссия столичного горсовета без обсуждения согласовала выделение до конца 2018 года дополнительных 300 млн гривен  Департаменту социальной политики Киевской горгосадминистрации (КГГА). Речь идет о бюджетных средствах, которые якобы необходимо потратить на компенсации за льготный проезд киевлян в общественном транспорте. Примечательно, что директор Департамента социальной политики КГГА Юрий Крикунов (на фото) не подтвердил эту сумму соответствующими расчетами, в документе “не бьют” и другие цифры. При этом, вопросов к чиновнику-депутату из фракции “Солидарность” почему-то не возникло. Хотя ранее на заседании бюджетной комиссии приводились факты того, что ни о каком увеличении бюджетных ассигнований на проезд льготников в этом году не может идти и речи.