четвер, 19 травня 2022 г.

Где в Киеве посетить секретные бары?

Где в Киеве посетить секретные бары?

Секретные бары есть почти в каждом мегаполисе мира и из года в год привлекают все больше посетителей. В Киеве тренд speakeasy баров тоже набирает популярность. Подпольные барные заведения столицы находятся в разных частях города и предлагают авторские коктейли от известных миксологов. В рамках спецпроекта “Где в Киеве” издание КиевVласть предлагает пять секретных баров столицы с лучшими коктейлями.

Speakeasy – это нелегальные заведения для продажи алкоголя в США в период “сухого закона”. Обычно у таких баров вывеска совсем отсутствует, они не рекламируются, и попасть туда с улицы практически невозможно. В Европе заведения такого формата существуют довольно давно, в Украине же только начинают появляться и вызывают огромный интерес. В этой статье читателям предлагается подборка баров столицы, которые привлекают своей секретностью.

Подписывайтесь на новости “КиевVласть”
 

Loggerhead

Этот бар можно по праву считать одним из самых труднодоступных в Киеве. Вход в него стилизован под трансформаторную будку и находится в арке на одной из центральных улиц города. Чтобы попасть в бар нужно позвонить в звонок и сказать пароль “loggerhead”, но часто бывает, что бар уже полон людей и мест нет. Здесь действует строгий фейс-контроль, поэтому в Loggerhead запросто могут отказаться приготовить коктейль или вообще откажут во входе. В здании оставили нетронутыми кирпичную кладку и арочные своды, что переносит посетителей в XIX век. Коктейли в баре готовят авторские и классические, отличающиеся оригинальной подачей.

Адрес: бул. Тараса Шевченко, 1

Сайт: loggerhead.bar

Бар /13

Этот коктейль-бар можно найти только благодаря небольшой вывеске у входа и загадочной лестницы в подвал. Внутри все обустроено так, как и должно быть в подвальном спикизи заведении – приглушенный свет, кирпичные стены и немного ярких акцентов в виде огоньков и свечей. В Bar /13 готовят коктейли трех видов – medium, coupe и long, используя рецепты известных барменов, классические  и фирменные методы приготовления. По вечерам здесь играют диджеи.

Адрес: ул. Рейтарская, 21/13

Сайт: facebook.com

Parovoz Speak Easy

Заведение давно считается одним из лучших баров Киева и уже открыло собственную школу миксологии. . За 15 лет своего существования спикизи бар “Паровоз” стал достаточно известным и сегодня его сложно назвать секретным местом. Но, тем не менее, случайный прохожий вряд ли заметить его в здании кинотеатра “Киев”: нужно спуститься в подвал слева от входа. В коктейльном меню – как классика, так и авторские коктейли. В баре всегда царит дружеская атмосфера и отличный сервис, за которым стоит сильная команда бартендеров.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 19

Сайт: parovoz.bar

Dopamine bar

На первом этаже Dopamine bar находится кофейня, а в подвальном помещении спрятан бар, который угощает коктейлями до 3 утра. Изначально Dopamine bar, открытый два года назад, угощал посетителей кофе. Сегодняшний Dopamine bar может удивить выпечкой ручной работы – круассанами и чиабаттой. Ну и, конечно же, здесь находится бар, где можно не только насладиться любимым коктейлем, но и посмотреть кино под открытым небом в приятной компании.

Адрес: ул. Саксаганского, 110

Сайт: facebook.com

Chicken Kyiv

Вход в бар находится за потайной дверью одного из шкафов возле гардеробной. Заведение оформлено в стиле баров 70-х годов. В нем разместилась настоящая лаборатория с инновационным оборудованием, которое позволяет готовить оригинальные ингредиенты для коктейлей. К примеру, здесь могут добавить виски привкуса ириски или сделать томатный сок прозрачным. Коктейльная карта в заведении поделена на две категории – аперитивы и джестивы.

Адрес: ул. Крещатик, 15/4

Сайт: facebook.com

В следующих текстах проекта “Где в Киеве” вы узнаете, где в столице Украины посетить игровые бары?

Заглавное фото: frglv.com

КиевVласть

Наталья Гринченко

Теги: досуг, Где в Киеве, коктейли, бары Киева, Parovoz Speak Easy, секретные бары, speakeasy, Dopamine bar, Бар 13, Chicken Kyiv, Loggerhead

середа, 18 травня 2022 г.
22:49
Майже 100 тисячам маріупольців загрожує смертельна небезпека через поширення інфекційних захворювань, - Денісова
22:10
МЗС попередило, що за в'їзд на окуповані території з боку росії іноземним журналістам закриють в'їзд до України
21:49
“Ядерні терористи не розуміють наслідків” – українські енергетики прокоментували наміри рф красти електроенергію із Запорізької АЕС
21:25
Росію закликали вивести війська з Придністров'я
21:01
“Укрзалізниця” з 20 травня запускає поїзд Київ-Шостка
20:44
Посольство США відновило роботу в Києві
20:21
ДСНС отримала 85 дронів для проведення розвідки в екосистемах та розмінування
20:05
ЗСУ звільнили ще один населений пункт на Харківщині, ворог веде обстріли населених пунктів по лінії зіткнення, - Генштаб
19:44
Киян запрошують кінотеатри “Лейпциг”, “Флоренція” та “Ім. Шевченка”
19:27
Зеленський підписав укази про продовження військового стану та мобілізації на 90 днів
19:06
Європейський Союз не прийняв шостий пакет санкцій проти росії через позицію Угорщини
18:45
На Київщині за 45 днів повністю відновили електропостачання звільнених від окупантів громад
18:34
Передача “Азовсталі” Кадирову посилить протистояння між спецслужбами РФ – розвідка
18:17
Прокуратура передала АРМА 20 вантажівок “МАЗ” та корпоративні права двох підприємств білорусі
17:56
У Києві можливе задимлення у зв'язку із пожежами в зоні відчуження, - КМДА
17:40
ЗСУ передали понад 146 млн гривень, які були заарештовані у “справі брата голови ОАСК Вовка"
Календар подій
Керівниця благодійного фонду Наталія Носова: “Наразі треба 15 тис. доларів, щоб купити десять нових професійних швацьких машин для виготовлення бронежилетів” (відео)
18 травня 2022 г. 14:00
Керівниця благодійного фонду Наталія Носова: “Наразі треба 15 тис. доларів, щоб купити десять нових професійних швацьких машин для виготовлення бронежилетів” (відео)
До початку повномасштабної війни росії проти України киянка Наталія Носова (на фото) мала власний бізнес з пошиву весільних суконь. Але 24 лютого для неї, як і всіх українців, історія змінилась – вона разом з однодумцями-волонтерами почала виробляти розвантажувальні жилети, плитоноси та бронежилети для сил Територіальної оборони (ТрО), а згодом і для Збройних Сил України (ЗСУ). Ця робота, як і у всіх волонтерів, відбувалась на добровільних засадах та за пожертви. Оскільки роботи ставало все більше, в травні Наталія Носова відкрила благодійний фонд для збору коштів на виготовлення бронежилетів та іншої амуніції для наших сил оборони. Наразі для розширення роботи потрібні не дуже великі кошти – для закупівлі нових швацьких машин треба всього 15 тис. доларів.
У Київраді не наважилися віддати Павлу Фуксу будівлю на вулиці Кирилівській, 103
18 травня 2022 г. 09:00
У Київраді не наважилися віддати Павлу Фуксу будівлю на вулиці Кирилівській, 103
Керівництво столиці поки що “передумало” передавати в оренду благодійній організації (БО) “Фонд пам'яті “Бабин Яр” приміщення площею майже 4 тис. кв. м на вул. Кирилівській, 103 (Подільський район), яке знаходиться на балансі “Клінічної лікарні “Психіатрія”. Однією з причин для цього, цілком можливо, послугував суспільний резонанс навколо даної події: окремі депутати Київради обурилися, що під час війни влада міста планує “обдарувати” комунальним майном осіб, які пов'язані з російським олігархатом – Павлом Фуксом (на колажі праворуч), Михайлом Фрідманом та Германом Ханом. Таким чином питання створення в столиці “Музею історії забуття трагедії Бабиного Яру”, який планувалося розмістити на вищевказаній локації, поки що зняте.